Buenas noches profe,
Adjunto el cuaderno de Jupyter exportado cómo PDF. Puede verlo también desde la siguiente URL de google colab, dónde se visualiza mejor: https://colab.research.google.com/drive/1zDG9VwzY1ojDQDVezm8LH8EgXVTBokBG.
Adicionalmente, adjunto los 3 archivos de excel generados para las probabilidades de transición, emisión y viterbi.
Gracias por su atención y saludos!