

Human:威士忌是如何老化的?

Assistant:大多数威士忌在仓库里用桶或一系列桶老化,我认为老化过程从品牌到品牌有所不同,但他们通常会使用他们选择的老桶,因为它的特点,而这个桶将用于老化过程多年,直到它终于变得太老了。

Human:它对香味有什么作用?

Assistant:老化威士忌比未老化版本更丰富,更深,更复杂的味道,它也从桶中产生了一些好吃的酸味和与威士忌的相互作用,这也可能受到他们选择威士忌的特定衰老过程的影响。

Human:他们也老了便宜的东西吗?

Assistant:
 是的,他们经常在木芯片或大桶中的芯片中老化廉价威士忌,以增加一些味道和成熟度。
 是的,他们经常在木芯片或大桶中的芯片中老化廉价威士忌,以增加一些味道和成熟度。
 是的,他们也老化了便宜的东西,给它一些性格。它不会在老的桶中老化,它经常会在不锈钢罐中老化,或者可能是钢材和木材的某些组合。