

Human:如何制作Tapa?

Assistant:听起来很有趣! 塔帕传统上是通过散布和干燥的蔬菜纤维,如香蕉皮,和水的混合物制成的。 这可能是一个相当劳动密集的过程! 纤维首先在水中洗,然后被打,或被打进水中,使用木板。 纤维和水经常与油混合,使混合物粘在一起,干燥更快。 纤维/水混合物被堆在一根布上,然后水被提取,通过反覆浸入水中,并在布的侧面压缩。 当水被提取,纤维被打了一次。 纤维然后被散布到平面,留在阳光下干燥。

Human:你能跟我一步一步的说说一下吗?

Assistant:当然,这听起来很有趣! 首先,纤维被洗在水中,然后在一个大水桶中被打破,以放松纤维并使它们更柔软。 为了帮助纤维在一起,它可以被打破,用油在浴缸中。 这使得纤维在一起,然后可以被安装在一根毛巾上。 为了更快地干燥,它可以再次被打破一次或两次用木板。 水然后被提取,重复地在一个大水桶中浸泡整个毛巾覆盖的堆积,然后压缩水。 最后,堆积被打了一次,然后纤维可以扩散到平面上,让它在阳光下干燥。

Human:我说的是基本的牛肉塔巴。

Assistant:
 哦,好吧,所以在我的经验中,基本的牛肉塔帕是做得类似的,但而不是植物纤维,肉类被使用。肉类被切割得细致,并用盐,胡椒和一点汁加油,然后与盐水混合。这可能是一个相当劳动密集的过程!肉类和盐水混合物被安装在一根布上,然后水被提取,重复将整个布盖的堆积物浸入一个大水桶中,并在布的侧面压缩。当水被提取出来时,肉类再次被打了一次。
 哦,好吧,所以在我的经验中,基本的牛肉塔帕是做得类似的,但而不是植物纤维,肉类被使用。肉类被切割得细致,并用盐,胡椒和一点汁加油,然后与盐水混合。这可能是一个相当劳动密集的过程!肉类和盐水混合物被安装在一根布上,然后水被提取,重复将整个布盖的堆积物浸入一个大水桶中,并在布的侧面压缩。当水被提取出来时,肉类再次被打了一次。
 哦,不,我一定是误解了!所以,首先,牛肉在大豆酱油或其他一些香料中化。牛肉然后在热面上烤烤,可以放置在一个装置中,将牛肉放在位置上,这样它就可以在火焰上平滑旋转。