title: 高压锅在什么情况下会爆炸？
desc: 每次都觉得高压锅很恐怖。。特别是在它放气的时候 觉得它随时可能爆炸。。。<br>于是请问各位大神们。。。高压锅怎样算是操作不当，什么情况下会爆炸啊？
topic: 烹饪
content: 本人一直用高压锅十几年了，从来没听说有爆炸这回事，高压锅出气不正常，难道使用者不知道拿下来淋上冷水开盖清理吗？正常情况出气时限压阀是转动的，到最大时改中小火，再煲个10来分钟就OK了 有人说老化变形的高压锅怎么办？拜托，这样的高压锅垫圈无法密合，会一直漏气，根本用不了 电高压锅根本不好用，煲汤有一股防锈油的焦味和不粘涂层的味道，刚开始用特别明显，当然用陶瓷内胆的会好一点，但价格很高 要煲汤，论味道，应