title: 家用榨油机榨出的油真的比浸出油健康吗？毛油可以直接食用吗？
desc: 榨出的油真的比浸出油健康吗？毛油可以直接食用吗？
topic: 食品科学
content: 楼上专业人士的回答真的很专业，鼓一下掌先。不过问答社区上最常说的一句话，就是，“不说前提的xxx就是耍流氓”！所以这些回答，显然有些误导。首先看前提： 1家用，这么讲究都自用榨油机了，显然是现榨现吃，那些脱胶脱酸脱色什么的为了现代化大工业生产贮存和销售而存在的工艺，还有必要吗？？？ 2：还是家用：选料：这么讲究都自备榨油机了，谁还去榨棉籽油菜籽油？？花生什么的会不精挑细选，而买来陈年老货，长期贮