title: 为什么要把两条面粘在一块下油炸？
desc: 早晨排队买油条，老婆提出了一个很幼稚的问题为什么要把两条面粘在一块下油炸？我笑说传统习惯呗也许是为了好看其实单根也一样炸。问师傅吧，得到的答案令我吃惊：之所以两根贴一块炸，是因为单根炸的话油条膨胀不起来！看我不信师傅随手拉一条油面下锅进行证实。结果果然如他所言！这到底是咋回事呢？
topic: 食品
content: 古代辛勤智慧的劳动人民也发现了这一“单根炸不膨胀而两根合在一起炸才膨胀”的现象。在惊叹之余，他们用它命名了一座城市。这个城市就是合肥。囧一个
answerer_tags: 航空工程师。对世界充满好奇的人