title: 中国的面包和外国面包有什么区别？哪一种比较好吃？
desc: 在网易公开课上看到的BBC纪录片，保罗教你做面包里面的面包感觉和我们平时在中国吃到的不一样。那中国的面包是中国化了的面包吗？
topic: 美食
content: 国内普遍见到的面包和欧洲人常吃的面包确实是很不一样的。欧洲人常吃的是硬式欧包，法棍，黑麦面包那些而国内面包房常见的是松软香甜的白面包或者脂肪含量特别高已经接近甜点的丹麦面包。品种不同，并不好比较哪个好吃哪个不好吃，是自己口味偏好的问题。当然，因为面包在欧洲有很久的历史了，又在饮食文化中占有很重要的单位，所以同种面包，在欧洲随便找个小店可能就完爆国内很多大面包房了。就像你在国外吃中餐，也很难
answerer_tags: 不精通厨艺的科研工作者不是好运动员