title: 国外最好的西餐培训学校是哪？需要做哪些准备？
desc: 题主目前大三 想学和自己专业并无相关的西餐啊 真的好想学好想学 <br><br>都有哪些学校可以选择呢？<br><br>去之前除了钱是肯定的 还需要准备哪些呢？<br><br>比如语言啊什么的都有什么要求呀？<br><br>是不是必然要考过托福雅思之类的呢？
topic: 法国
content: 因为写过一篇法国ferrandi厨艺学校的文章，我对法国高等餐饮教育匆匆补过一番课，不仅看了很多法国学生的论坛，也问了问这个学校的老师。有三点要说明：首先，我个人感觉，蓝带在法国业界并没有知名度，一个从ferrandi毕业后来当了摄像师的人说：“你拿蓝带和ferrandi相比，如同把培训学校和正规大学相比。” 当然你也可以把他看成是一家之言。其次，博古斯厨艺学校（Institut Paul Bocuse ）在培养高等厨师上在业界评价蛮好的，