title: 每次吃完火锅（海底捞，百人王，其它大大小小的火锅店都吃过），第二天早上就一如既往的拉肚子这是为啥嘞?
topic: 火锅
content: 吃火锅拉肚子几乎成了不可逃避的恶梦，可是，这个是可以避免的！吃火锅拉肚子有很多种可能。1吃火锅吃的过辣，超出了肠胃的承受能力。2涮烫食物的时间过短或者过长，食材没有完全熟透，产生有害物质，刺激肠胃。3冷热同吃，冷热交替，胃超出负荷，导致拉肚子！4吃火锅的时间过长，锅底的材料在长时间的煮沸情况下，容易产生有害物质，危害健康！
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