title: 有哪些既高大上又简单的家常菜？
desc: 去年毕业的，中间有一段空闲期倍感无聊，有次偶然看到别人做清蒸鲈鱼，在鱼肚子里放上葱姜蒜蒸，蒸熟了把葱姜蒜扔掉把汤倒掉，然后往鱼身上浇上蒸鱼豉油，一个清蒸鲈鱼就做好了QAQ，味道和酒店里一模一样好嘛！于是第二天我就买了条鲈鱼又买了瓶蒸鱼豉油自己在家试了下，以后去酒店再也没点过清蒸鲈鱼了。<br><br>可能表达的不是很清楚，我就想找一些平时不常吃的，一般用到的配料家里都有，做出来又显得自己很有厨艺的菜！有的话请附上详细做法。
topic: 美食
content: 淘宝横行的时代，不少东西都方便了。烤箱，披萨饼皮，芝士什么乱七八糟的都能买，所以在家也能比较简单的做一些看上去很腻害的食物。当然了，有人可能觉得泡面泡着也是吃，煮着也是吃，面饼煮好了过冷水单独拿酱包煮汤汁也是吃。但是最后一个所带来的不仅仅是面条的Q弹，更多的会带来一种动手后的成就感以及仪式感。毕竟我们不仅是在吃面，也是在生活。一个一个说吧，先是披萨 披萨饼皮和芝士提前解冻，准备好食材。我一般喜
answerer_tags: 这家伙爱瞎琢磨