title: 酵素真的那么神奇吗？
desc: 我妈现在被什么所谓的保健组织慈善组织（具体不说什么组织，台湾的貌似现在很火），说得天天把酵素当成灵丹妙药般膜拜。家里酿造了很多的酵素，不过那玩意看起来像是洗脑一样，让我不免质疑起来。并且酵素不就是酶吗？为什么被吹得这么神奇。下面是我妈发给我的文章：<br>
topic: 生物学
content: 酵素的宣传文章中提及北京有医院使用酵素一事，经检索，发现首都医科大学附属北京朝阳医院的李宁（现在首都医科大学附属北京佑安医院普外中心）等确实在临床上使用过酵素，但该酵素实质上是由芽胞杆菌乳杆菌大肠埃希菌酵母菌曲菌等益生菌以及消化水解酶组成，作者分析其作用机理时认为完全是益生菌的作用，丝毫没有提及消化酶（即酵素）的作用。说明效果与酵素无关，完全是益生菌的作用。附：微生物酵素预防肝移植术后