title: 鼎泰丰的小笼包被许多人认为性价比极低，为何可以走红？
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topic: 美食
content: 这题并没什么好争的。做的人不懂，吃的人也不懂，外行对外行。而内行看不上眼却被外行追捧的，各行各业都普遍，是社会常态。我没吃过传说中口味最好的洛杉矶店，只吃过上海三家和新加坡店。非要问口味的话，我只能告诉你，全台湾敢说懂什么叫小笼包的人活着的已经没几个了。一家台湾店出来做小笼包本身就是个笑话，很简单，你不懂，你是个棒槌。至于说用料，我觉得连基本的排酸都做不好的店就别谈什么用料了。
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