title: 网上盛传的BBC说中国人常用的煮米饭方法，让你吃了更多的砒霜对不对？
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topic: 饮食
content: 话说，英国人煮米饭不是敞口煮的么？不盖锅盖的那种煮法。那可是一种将水蒸馏到大气中去将水中矿物质富集起来提升饮食矿物含量的吃法。生生将软水煮成硬水的煮法。整天这样做饭，他们还有工夫活着研究大米是不是提前泡了？他们煮完以后还能有水剩下可以倒出去？ 写这段子的人是不是以为英国料理也跟中国川菜馆一样？
answerer_tags: 树欲静而风不止，何时可得心安处。