title: 自来水不能直接喝，苹果不能直接吃，但是为什么用自来水洗了苹果后，就可以吃？
desc: 用什么纯净水洗好呢？
topic: 生活
content: 反对用长篇大论来解答简单问题。当然是因为你没同时喝掉带走脏东西的脏水咯。不过，这个问题虽然简单，它的原理在化学中却有着非常重要的应用。这些脏东西可以看做在苹果表皮（固相）和自来水（流动相）之间重新分配，最终被流动相带走。没错就是固液分配色谱。某种程度上又名 过柱子（逃
answerer_tags: PKU化院 · 脑洞/抖机灵爱好者 · MAYDAY · 完美主义 · 平面设计