title: 外省人如何看待广东人和广东文化？
desc: 刚才在三联生活周刊里读了一篇介绍广东饮食的文章，里面说道：“广东人的饮食系统里，鄙视滚汤，也就是只稍微煮了煮的汤水，在他们看来北方的汤基本上不算汤”。作为一个土生土长的广东人，我需要明确的反对这句话。在广东，汤是日常饮食中不可缺少的存在。普通的广东家庭，据我所知的，每天煲汤的很少，尤其是夏天，稍微煮过青菜的汤水，也就是滚汤，我们也很喜欢喝。所以，一般来说广东人是不排斥滚汤的。<br>另外，我从广东到北京以后，经常有人会问我一个问题，“广东人都会写繁体字吗？”这个问题经常让我很困惑。简体字从1956年就全面推广了，是中国大陆的标准用字，广东作为大陆的一份子，教科书等都是用简体字，何来广东人都会写繁体字的误解？<br>我相信外省人对广东人或广东文化的误解不止以上两例，我想知道，在外省人眼里，广东是一个怎样的地方，广东人是怎样的人，广东文化又是怎样的
topic: 文化差异
content: 河南人在广州： 1，广州文化气息说真的，不够浓厚，但是岭南文化这点是不错的，毕竟是本土文化，但是其他学术，人文等气息，就不行了 2，广东人都很会做生意，广州这个城市充满的都是商业气息所以广东人都会比较滑头一些，比北方人头脑要灵活些，但这也造就了广东男人总给我一种不可靠的感觉 3，广东人大部分都比较小气，我接触的不管男男女女，还是老板打工者，都是这样，斤斤计较，你可以很常见有些广东男人像个女
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