title: 有哪些好用的家用烤箱和糕点烘焙书籍？
desc: 最近对烘焙很感兴趣，之后想要自己做蛋糕，求推荐好用的家用烤箱，包括参考价值高的烘焙书籍。烤箱预算600左右的
topic: 美食
content: 烤箱自然是烘焙最主要的工具，没有它什么都烤不出来。在牌子方面，有几个网购比较出名的品牌例如长帝，ACA，豪通，美的等。烤箱的款式多种式样，家庭用若想烘焙蛋糕面包等甜品，则必须购买25升或者25升以上容量的烤箱。如果不是打算开专业的烘焙店，家庭用25升-30升足够了。烤箱颜色的选择上，只是不推荐买白的，放久了会发黄，所以完美主义者慎选白色烤箱哦。各个厂家推出的烤相型号款式各有不同，有简单的机械版，还有电脑