title: 厨师有江湖吗？
desc: 改成：有人的地方就有江湖，厨师这种职业，他们的江湖是怎样的？
topic: 厨师
content: 李建军右手被砍后，只对蒙面歹徒说了一句话：你这刀工不行。李建军，厨师，淮扬菜第一人。李家的手艺，无人不知，无人不晓，世代是皇帝的御厨。也有人说，李家祖上最早不是做厨师的，而是天下第一刽子手，擅长凌迟。刀割犯人三千八百刀，每刀都避开要害，直至最后一刀让犯人咽气。后来，祖宗说这活儿脏手，说不干就不干。但祖宗传下来的一手好刀工不能浪费，于是就做了厨师。刀工有多厉害？用萝卜雕出来的龙，会飞。用龙雕出来
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