title: 为什么新疆的卡瓦斯没有引进的内地？
desc: 在新疆待了一年，觉得卡瓦斯真心好喝。引进到内地有什么难度？
topic: 餐饮
content: 卡瓦斯是俄罗斯的，不是新疆的。俄语叫，这里的发浊音，所以在东北被音译为格瓦斯。（读起来格瓦斯更贴切） 至于引进内地的事，其实东北的格瓦斯比新疆早很多年，国内也早有做格瓦斯的饮料品牌。娃哈哈也有出品格瓦斯，电视上广告打的还蛮多，但是不到一年就停产了。正宗的格瓦斯是用面包发酵而成，酒精度比果啤低，且可以助消化。娃哈哈的停产就是因为，它连明面上都在说，我是个山寨货娃哈哈麦芽汁饮品。麦
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