title: 两种常见无害饮食，同吃变毒药，真有这样的案例吗？
desc: 朋友圈经常被“XX和YY同吃有毒！”刷屏，决定请教一下医生和化学工程师，到底有没有典型案例。<br><br>要求是两种（或更多种）饮食在各家厨房常见，单独吃绝对无毒，只能撑死或者导致动脉硬化等慢性病。但是混合起来就是快速见效的毒药，对所有人都有伤害（不能是特定过敏人群）。<br><br><img src
topic: 生活
content: 牛奶黑巧克力 同吃就有神奇而立竿见影的负面效果。（不是副作用哈） 注意黑巧克力是指真正的高纯度的内种，如果是加了牛奶的巧克力，就可以视为已经发生了这种负面作用。这个负面作用就是，牛奶会导致黑巧克力本身的抗氧化作用失效。前提是如果吃货们吃的黑巧克力是至少含有70可可粉以上的而且口感略苦涩的，而不是看起来“黑黑“的黑巧。2003年发表在Nature上的一个文献表明，黑巧克力中的黄烷醇（抗氧化物质）当遇到牛奶，