title: 如何判断鸡蛋是否新鲜？鸡蛋保质期多久，吃过期鸡蛋对身体的影响？那么多鸡蛋不会全部在保质期内卖掉了吧?
desc: 买的鸡蛋，摇动一下，蛋黄晃动，是否可以说明已经放了好久了？<br>那么多鸡蛋，总不能全部在保质期内卖出，这些鸡蛋去哪了呢？是不是还是给我们吃了？
topic: 食品安全
content: Q买的鸡蛋，摇动一下，蛋黄晃动，是否可以说明已经放了好久了？ A：说明里面已经开始液化了，不新鲜了。Q那么多鸡蛋，总不能全部在保质期内卖出，这些鸡蛋去哪了呢？是不是还是给我们吃了？ A：任何食物都有损耗，怎么处理，都臭了当然是丢掉。当然也会有马虎的人去买，比如我妈让我阿姨代买一板鸡蛋，80是臭的，20是不新鲜液化的，然后代买的钱也没有给这个阿姨。ps据我所知，有些蛋鸡场新鲜的破损鸡蛋，会卖给食品场，
answerer_tags: 餐饮/烘焙/互联网/右翼/暗中呵护穆斯林t.cn/RVFe1TE