title: 有多少美食败在了偏见里？
desc: 作为一个吃货，每次遇到没试过的都会想要试试，但是发现身边人很多时候会因为对食材的原印象而拒绝去尝试，所以来问下是不是有很多好吃但常常被人误解而拒绝的美食。<br>其实是想你们多多推荐我就可以get更多好吃的啦<br><br>我自己写几个想到的：黄泥螺，这东西本来也不是很爱，但有次跟大学同学逛超市的时候看到了就说了下，她直接拒绝来了句，长这么恶心你们怎么吃这个啊。直接把我无语了<br>炸鸡皮，这个我一开始是拒绝的，但是朋友说真的好吃就试了下，从此名列我的小吃名单前列<br>咸汤圆，这个在上海还好，之前在安徽的时候完全没有一个人认同啊，跑遍超市都找不到一袋只能自己做啊，做了被别人知道还无法理解你怎么汤圆吃肉馅的啊，心累
topic: 美食
content: 第一反应是在云南吃的酸笋。第一次吃的是酸笋炒牛肉丁，农家风味（本来就是去野外采集的，所以随便找了一家农家菜馆就开整）。结果，菜一上来就一股臭味，那个味道啊。。。感觉就像是夏天捂了一整天的汗臭脚的赶脚。吃下去的时候瞬间酸到掉牙，牙齿感觉像是被腐蚀了一般瞬间变得粗糙。于是乎这货一度成为我心中黑暗料理No. 1。结果回到上海后，受同学邀请去了一家云南餐厅，又吃到了这传说中的酸笋（还是一样的味道 ），不过
answerer_tags: 生药学苦逼博士