title: 为什么苏州的面馆多？
desc: 1去了苏州以及周边，发现街上很多面馆，苏州是水稻种植区，为什么面馆那么多呢？<br>2那种细面，为何有人喜欢吃？（相比北方，陕西山西等地出产劲道的面）
topic: 城市
content: 我是江苏人，以前极少吃面，一年到头只有寥寥几顿生日的寿面。后来去西安读大学，大一基本都是盖浇饭，从大二开始就变成一天两顿面了，油泼面虽然没浇头，但就是香！臊子面酸！扯面长长一根，要加腊汁肉！吃过的人都知道，陕西面食虽然粗壮，但其实也特别入味。班上的陕西妹子大多自己会做。手工面比挂面经道太多。回到江苏后，我又回到了米饭，长时间不吃面会想，忍不住吃一顿面时，吃了一半就腻。但身边确实有很多同事朋友每