title: 中药为什么一定要晒干了才有用？
topic: 中医
content: 该问题属于中药炮制学的范畴。首先回答，中药不一定晒干了才“有用”。晒干只是中药的炮制方法之一。炮制，古称炮炙，在中药学中是指根据中医药理论，按照医疗调制制剂贮藏等不同要求以及药材自身的性质，将药材加工成饮片时所采取的一系列传统制药技术。炮制中药材的过程可以影响中药的药性，改善中药材的储藏性，是中药学研究的重要内容之一。传说中发明炮制技术的是中国商代曾经做过厨师的大臣伊尹，他把厨房中
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