title: 火锅、冒菜、串串、麻辣烫的异同在哪里？
desc: 火锅，串串，冒菜，麻辣烫。这四样的异同在哪里？<br>类似问题
topic: 美食
content: 你好，我没有问答社区上某些大神有太多的理论知识，只是你提到的这几个业态，除了你说的“麻辣烫”外，我都开过店，一开就是十多年，也教了很多学员，也直接或间接的讨论过类似问题！ 一，这四个中，最难定义的是“麻辣烫” 我小时候，吃串串，火锅，钵钵鸡，但唯独没听麻辣烫，我猜想他是一个外来词。因为在成都重庆当地人，不会对麻辣二字特别说明的，麻辣于我们就是家常便饭，我第一次看到这三个字，是在开封鼓楼夜市街，当时很好
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