title: 叫服务员催一下菜是餐馆给用户的心理安抚还是真的会起作用？
topic: 餐饮
content: 出入酒席，喜欢观察，偶尔尾随服务员或向经理探打探究竟。个人愚见，这取决于叫服务员的人。如果你： 0. 喝多了酒看上去快要发酒疯 1. 看上去像当官的或者特别有钱，惹不起 2. 拍桌子说再不上菜就走了不要了 3. 说，喊你们经理过来，今天上菜太慢了！ 这几种情况下，很有可能是真的加快了一下进程的，或者拿别桌的菜先上也是有可能的。大多数时候，如果你轻声说：“服务员，麻烦催一下菜” 结果就是，服务员：“好的！