title: 土鸡蛋和养殖场的鸡蛋，在营养成分上是否存在差异？
desc: 请从营养和成分含量的多少回答，谢谢。<br>-----<br>本题已收录至问答社区圆桌<b><b>
topic: 食品
content: 谢谢邀请，上面也有作者对洋鸡蛋和土鸡蛋进行了成分比较，结果显示也无明显差异，为什么人们总觉得土鸡蛋，营养价值高了？可能存在以下几个原因： 1. 土鸡蛋是农家当地品种鸡下的蛋，一般个头不大4050克左右，个头小，感觉营养应该浓缩一些。2. 土鸡蛋一般是散养状态产的，鸡的觅食种类多，以及动物运动量大，对蛋的形成和成分主观上有一些错误的认识。3. 由于散养农家喂料一般是自由采食，动物的成熟期略晚，开产日龄也
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