title: 22岁大四女生，立志成为西点大师，毕业后应选择去酒店做学徒还是去培训学校学习呢？
desc: 我非常热爱西点，从高三开始就自己在家制作西点，算有一定基础了。现在寝室同学过生日都是我提供蛋糕，大家的评价也都很高，所以毕业想在这行做出成绩。但是我的家在哈尔滨，去看过本市的两个教西点的学校，发现课程太基础没新意，毕业最多能在好利来这样的蛋糕店裱花，与初衷不符。看到李依锡大师最开始就是从香格里拉学徒做起的，也很向往做学徒，但不知和去学校相比是否会耽误时间。请给出宝贵意见，最好再能推荐几个国内比较好的西点学校或可以招西点学徒的酒店，非常感谢！
topic: 学习
content: 谢邀，同为大四学生 首先，恭喜你，有一个非常明确的目标，成为西点大师 其次，你是想问去酒店当学徒和到培训学校学习哪个对自己的发展更有利 我想说的是，你可能自学过一些做西点方面的东西，并且有了自己的实践，对做西点有自己的一些认识，但是想成为行业的翘楚，成为大师级别的人物，你还需要系统学习更多知识，比如原料，设备，工艺等等还要掌握一定的外语技能，比如法语，英语，日语等等，这样就可以从国外的第一手资料
answerer_tags: 在难搞的日子笑出声来