title: 如何能做出一份完美的日式滑蛋？
desc: 谢谢热心的小朋友截图教程，但是！！！为了向你们解释，类似coco番的咖喱滑蛋盖饭，并不是蛋包饭<br>我词穷了，没办法只能发了一个模糊的教程截图（我真的没有看过正宗教程的细节和高清版），希望高人能够指点。<br><img data-rawwidth
topic: 烹饪
content: 第一次装逼就被打脸简直不能忍！ 所以我要更新了！ （我更新完了才发了题主上了食谱，食谱上都清楚的写着“滑蛋 蛋包 咖喱饭”了，这明显是蛋包饭的分支嘛喂！） 首先我去查了一下日式滑蛋这个东西，基本上查出来的只有鸡肉滑蛋饭或者猪排滑蛋饭，前者其实就是亲子饭，后者是那种加了蛋的猪排盖饭两个的做法都差不多就是在快出锅的时候加入打散的鸡蛋煮到半熟称出来靠汤汁蛋余温将鸡蛋变得又滑又软，当然，这肯定不是答主想
answerer_tags: 原画专业不会画画