title: 如何识别鱼的种类？
desc: 海鱼长得比较有特点还算分得清，淡水鱼都差不多啊，尤其做好了放盘子里，吃起来也差不多。<br>从形态上分析，如何分辨是哪种鱼？
topic: 美食
content: 你分辨不出来是因为中国常见的淡水鱼，青草鲢鳙鲤鱼鲫鱼全部都是鲤科...美国人根本不区分这个，统称“亚洲鲤鱼”。区别多吃多尝是可以很明显分出来的，但是把嘴养刁了有时候容易降低幸福度啊你确定要知道这些吗... 标志性的特点： 鲤鱼肥肥的，嘴巴上有须子，身上黏液很多，有X液的味道，肉感觉很松。青鱼草鱼比较细长，圆滚滚，不像别的鱼那样扁...肉是片片的 鳙鱼就是胖头鱼花鲢，头特别大..... 鲫鱼长不太大，鱼鳞细细的，