title: 怎样鉴别岩茶的种类，如何挑选好的岩茶?
topic: 茶叶
content: 1.岩茶的种类繁杂，每个种类都有其特定的特征。鉴别种类的学习，应该细分为一下几步： 1）区分水仙 区分出普通水仙 区分出高枞及老枞水仙 2）区分肉桂 3）区分四大名枞：白鸡冠（这个基本看外形就可以区分出来）水金龟半天妖铁罗汉 4）区分奇种科：（难度系数超五星）为什么这么说呢？奇种科里面包含了超过300个品种，品种之间有差异但是大多数差距不大。目测能一一盲鉴出来的人目前并不在这地球上。2.挑选好的岩茶，可以
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