title: 水果和蔬菜的区别在哪里？有没有一个比较明确的标准？
desc: 记得Big Bang里面sheldon说过番茄其实是水果不是蔬菜，那蔬菜和水果的区别到底在哪？
topic: 水果
content: 从烹饪的角度来讲，蔬菜指植物通常作为主菜而被食用的部分水果指植物多肉的部分，通常作为甜点或单独食用，其中有机酸和糖的含量高过蔬菜。植物学上的“果”与水果不同，特指植物成熟的子房。因此植物学上西红柿是（水）果，而习惯上将其当做蔬菜。
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