title: 咖啡与茶的提神效果有什么区别？
topic: 咖啡
content: 茶和咖啡都有提神效果，提神的效果都来自咖啡因。我觉得重要的区别在于，咖啡的提神效果比较短促，因为咖啡因释放和作用的时间较茶的短很多而茶是因为含有茶多酚，会使得茶里的咖啡因比较均匀的释放和作用，延续的时间比较长，没有咖啡那么刺激。另外，需要注意的是，咖啡因的提神作用会因为长期的食用而导致大脑的“抗药性”。在有一期国家地理上讨论了咖啡因对大脑的作用，长期食用的人，到后来会对咖啡因产生依赖，并
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