 Sağlıklı vejetaryen erişte tarifi yapın.
Malzemeler: - 200 gr tam buğday spagetti - 1 adet orta boy soğan - 2 diş kıyılmış sarımsak - 1 adet kırmızı dolmalık biber, dilimlenmiş - 1 adet kabak, dilimlenmiş - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 2 yemek kaşığı domates püresi - 2 yemek kaşığı besin mayası - 1 çay kaşığı kekik - Tatlandırmak için tuz ve karabiber Talimatlar: 1. Spagettiyi paketteki talimatlara göre pişirin. Erişteleri boşaltın ve bir kenara koyun. 2. Yağı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğan, sarımsak, kırmızı biber ve kabağı ekleyin. Sebzeler yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. 3. Tavaya domates püresi, besin mayası, kekik, tuz ve karabiberi ekleyin. Birleştirmek için karıştırın ve 5 dakika daha pişirin. 4. Pişmiş spagettiyi tavaya ekleyin ve sosla kaplayın. Sık sık karıştırarak 2 dakika daha pişirin. 5. Erişteleri istenirse ilave zeytinyağı ve taze otlar ile sıcak olarak servis edin. Eğlence!