 Bir mutfağı temizleme ve sterilize etme adımlarını ana hatlarıyla belirtin.
1. Mutfağı tüm yiyecek ve tabaklardan arındırın ve yeri süpürün. 2. Tüm yüzeyleri sıcak su ve dezenfektan bir temizleyici ile silin ve kalıntıları ovalayın. 3. Yiyecek hazırlama alanlarını dezenfekte edin ve ocak ve fırını, mikrodalga fırını ve lavaboyu temizleyin. 4. Buzdolabını ve dolapları temizleyin. 5. Zemini bir dezenfektan temizleyici ile paspaslayın. 6. Kesme tahtaları, mutfak eşyaları ve bulaşık takımları gibi gıdayla temas eden her şeyi temizleyin ve sanitize edin. 7. Kir ve birikintileri temizlemek için vakumlayın veya süpürün. 8. Kapı kolları, dolap kulpları ve aletler gibi sık dokunulan yüzeyleri dezenfekte edin.