 Küçük bir restoran açmak için gerekli olacak öğelerin bir listesini oluşturun
Küçük bir restoran açmak için gerekli öğelerin listesi şunları içerir: 1. Yiyecek - malzemeler, pişirme malzemeleri, tabaklar, çatal bıçak takımı 2. Ekipman - ocaklar, fırınlar, buzdolapları, mutfak gereçleri 3. Mobilya - masalar, sandalyeler, kabinler 4. İç dekor - tablolar, aydınlatma, iç mekan bitkileri 5. Personel – şefler, sunucular, barmenler 6. Ruhsatlar ve izinler – sağlık ve hijyen, iş, yiyecek ve içecek işleme 7. Teknoloji – POS sistemi, tek kullanımlık sipariş tableti 8. Sofra takımları – tabaklar, bardaklar, peçeteler 9. Temizlik malzemeleri – paspaslar, kovalar, ıslak mendiller 10. Kasiyerler – kasa, makbuzlar, kart makineleri