 Bir şef için iş tanımı yazmanız gerekiyor.
Ekibimize katılmak üzere deneyimli ve yaratıcı bir Şef arıyoruz. Şef, lezzetli ve benzersiz menüler geliştirmekten, yemekleri en yüksek standartlarda hazırlamaktan ve güvenli ve temiz bir mutfak ortamını sürdürmekten sorumlu olacaktır. Başarılı aday, mükemmel mutfak becerilerine sahip olacak, ekibine ilham verebilecek ve onları motive edebilecek ve işlerinde son derece organize olacak. Sorumluluklar: - Yeni tarifler ve menü fikirleri geliştirmek - En yüksek standartlarda yemek hazırlamak - Gıda hijyenini, güvenliğini ve kalitesini izlemek - Mutfak personelini yönetmek ve denetlemek - Doğru envanter ve maliyet kontrolünü sürdürmek - Gıda kalitesini ve güvenliğini sağlamak için sistemler geliştirmek ve sürdürmek - Eğitim ve mutfak personelini motive etmek - Restoranın mükemmellik standartlarını korumak