 Basit bir sığır eti köri için adım adım bir tarif verin.
 1. 1 yemek kaşığı yağı bir tavada ısıtın. 2. 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, 1 adet taze zencefil ve 2 adet karanfili ekleyin ve altın rengi olana kadar soteleyin. 3. Dana kuşbaşı etleri ilave edin ve dana eti kızarana kadar kavurun. 4. 1 tatlı kaşığı kişniş tozu, 1 tatlı kaşığı zerdeçal tozu, 1 tatlı kaşığı kimyon tozu ve 1 tatlı kaşığı pul biberi ekleyip karıştırın. 5. 1 su bardağı domatesi ekleyin ve karıştırın. 6. 1 su bardağı su ekleyin ve ara sıra karıştırarak 15-20 dakika pişirin. 7. Baharatı gerektiği gibi tadın ve ayarlayın. 8. Kıyılmış kişniş yapraklarıyla süsleyip sıcak servis yapın.