 Organik gıda tüketimindeki mevcut eğilimi nasıl tanımlarsınız?
Organik gıda tüketimi günümüz toplumunda giderek daha popüler hale geliyor. Tüketiciler daha doğal ve işlenmiş gıdalarda bulunan koruyucular, yapay tatlar ve diğer zararlı kimyasallardan arındırılmış gıdalar arıyor. Organik gıda tüketiminin yararlarına ilişkin genel farkındalık ve eğitimdeki artışla birlikte, birçoğu organik gıda ürünlerine yöneliyor ve geleneksel çiftçilik ve toplu üretilen gıdalara alternatif olarak organik, yerel çiftçiler arıyor. Ayrıca, marketlerde, çiftçi pazarlarında ve çevrimiçi satış noktalarında organik gıda ürünlerinin mevcudiyetinde bir artış oldu. Genel olarak, organik gıda tüketimi artıyor gibi görünüyor ve trend yakın zamanda yavaşlıyor gibi görünmüyor.