 Elmalı turta yapmak için bir tarif paylaşın.
Malzemeler: 3 su bardağı çok amaçlı un 1/2 çay kaşığı tuz 3/4 su bardağı sebze katı yağı 2 yemek kaşığı beyaz şeker 7 yemek kaşığı buz gibi su 6-7 turta elma, soyulmuş ve dilimlenmiş 1/4 su bardağı beyaz şeker 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın 1 çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı Talimatlar: 1. Fırını 220 derece C'ye (425 derece F) ısıtın. 2. Orta boy bir kapta un ve tuzu karıştırın. Karışım kaba mısır unu gibi görünene kadar katı yağı kesmek için bir pasta kesici veya 2 bıçak kullanın. 3. Şekeri ilave edin. 4. 4 yemek kaşığı soğuk suyu kaseye dökün ve bir çatalla hafifçe karıştırın. 5. Unun tamamı ıslanana ve karışım bir top oluşturana kadar her seferinde 1 çorba kaşığı su ekleyin. 6. Hamuru 2 topa bölün, her birini bir disk haline getirin, mumlu kağıda sarın ve en az 1 saat soğutun. 7. Hamur soğuduktan sonra, hafifçe unlanmış bir yüzeyde 1 diski yaklaşık 1/4 inç kalınlığa kadar açın. 9 inçlik bir pasta tabağının altına yerleştirin ve sıkıca bastırın. 8. Dilimlenmiş elmaları geniş bir kaseye koyun. Şeker, küçük hindistan cevizi, tarçın ve limon suyu ekleyin; elmalar eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın. Pişmemiş turta kabuğuna kaşık karışımı. 9. Elmaların üzerine küçük noktalar halinde tereyağı koyun. 10. Diğer hamur diskini açın ve dolgunun üzerine yerleştirin. Kabuğun kenarlarını parmaklarınızla sıkıştırın. Çatalla ezin. 11. 425 derece F'de (220 derece C) 35 ila 40 dakika veya kabuk altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Servis yapmadan önce soğumaya bırakın.