text: 沾化冬棗，是一種冬棗品種，原產於中華人民共和國山東省濱州市沾化區。沿革.1984年，沾化縣林業資源普查中，沾化縣林業局的技術員黎富傳等人在下窪鎮農戶的庭院中發現了冬棗的原生棗樹，共有56棵。這種棗成熟時大如蘋果，因此被當地農民稱為“蘋果棗”，外形近似網形或扁圓形，果皮大都呈赭紅色，小部乳白色含綠，其皮薄肉脆，細嫩多汁。之後沾化林業局開始進行育苗培養。1989年，沾化透過採集嫁接，組織專業人員到下窪鎮接種1050株冬棗，並擴大樹種至1833株。1990年開始，中共沾化縣委、沾化縣人民政府決定在沾化縣進行大面積的冬棗種植推廣。1994年，當地育苗師於洪長研製出組織培養等高新技術，實現年產脫毒冬棗成苗50萬株，徹底解決了冬棗資深的育苗難題。1995年5月，在“全國首屆百家特產之鄉”評選活動中，沾化被授予“中國冬棗之鄉”稱號。1997年，沾化縣推廣冬棗園使用權拍賣到戶，延長承包期30年，將冬棗樹繼承權轉移給種植者。同年組建沾化冬棗實業總公司，為棗農提供一體化生產銷售服務。1998年，沾化縣將冬棗生產列入官員考核內容，從而極大調動各鄉鎮進行冬棗生產。2013年，沾化冬棗的總產量達6億多斤，實現銷售收入30多億元。2007年，當地建造沾化冬棗生態旅遊區，為國家3A級景區，位於冬棗原產地沾化下窪鎮。2014年9月9日，濱州市部分行政區劃調整，撤銷沾化縣，設立濱州市沾化區。
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