text: 卡布裡沙拉起源於義大利南部的卡普里島，是一種簡單的沙拉，由切片的新鮮莫札瑞拉起司，番茄和甜羅勒製成，用鹽和橄欖油調味。與瑪格麗塔披薩一樣，它具有義大利國旗的顏色：綠色、白色和紅色。在義大利，它通常作為開胃菜，而不是配菜。變化.卡布裡沙拉的變化可能包括利用義大利醬、香蒜醬或義大利香醋代替橄欖油，除此之外，有時候會新增芝麻菜、羅馬生菜、牛至或黑胡椒。流行文化.日本漫畫《JoJo的奇妙冒險 第四部 不滅鑽石》中的一名配角託尼歐‧托拉薩迪曾製作並向主角東方仗助與虹村億泰解說這道料理。
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metadata: 卡布裡沙拉
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