text: 胡秉方，江蘇常熟人。中國有機化學和農藥化學家，北京農業大學教授。生平.1916年12月5日生於江蘇省常熟縣一個小店員家庭。初中畢業後考入江蘇省立蘇州中學化工科，畢業後被推薦到天津南開大學應用化學研究所實習。1936年9月入清華大學理學院化學系學習，1940年6月畢業於西南聯合大學理學院化學系，在重慶中央大學化學系任助教。1945年至1948年，公費在英國利茲大學研究生院學習，獲哲學博士學位。1948年初回國後，任清華大學農學院副教授。1949年10月起，歷任北京農業大學副教授、教授，農藥研究室主任。主要從事有機磷農藥研究。著有《有機化學》。曾任中國化工學會理事、中國化學會應用化學委員會委員、北京市農藥學會理事長等職務。1987年11月離休。2000年9月7日在北京逝世。
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