text: 冼冠生，原名冼柄生，生於廣東佛山。1918年在上海創立冠生園食品店，中華民國大陸時期上海知名工商界人士。生平.冼從做陳皮梅起家，後創辦了冠生園。抗日戰爭結束後，由於高血壓，冼冠生逐漸淡出企業的日常經營，在家休養。三反運動開始後，公司主營的糖果餅乾和酒菜生意受到影響，現金流吃緊，1952年2月開始拖欠員工薪資，公司每月工資所需達2.4億元，負債13億。五反運動在上海地區開展後，1952年4月，冼冠生被工人從家中揪出逼其發放工資，禁閉在辦公室兩天後，由遭遇稅務局上門催款，經受不住刺激，於4月21日跳樓自殺。
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