text: 南北貨，涉及柴、米、油、鹽、醬、醋、茶等料理所需，或稱「南北雜貨」、「雜貨」，偶兼售五金或日用品。由來.說法不一，是指滿清時代的商人，多透過同業公會方式於南、北「郊」等進行買賣，貨物遂泛稱「南北貨」。另外一說，則是北方代表「水」和南方代表「火」，而當時日常生活用的物品多由金屬跟木材等製成，東方代表「木」和西方代表「金」，契合中國的五行理論。《北史·魏收傳》：“南、北初和……求南貨於收。”明田汝成《西湖遊覽志餘》卷二五《委巷叢談》雲：“今三百六十行各有市語，不相通用。倉猝聆之竟不知為何等語。”清李鬥《揚州畫舫錄》卷一：“南貨業……皆大江以南之產”。清翟灝考列，“市語如米行、絲行、綢綾行、線行、銅行、藥行、典當、故衣鋪、道家星卜、雜貨鋪、優伶、江湖雜流。”凡數十種，號稱“江湖人市語尤多……事事物物，悉有穩稱”自明隆慶之舶來品漸多，市所販賣亦由傳統南北貨而加入舶來品。
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metadata.title: 南北貨
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