text: 佘自強，廣東省中醫院資深藥師，以在廣州日報「今日靚湯」欄目和城事特搜「特搜靚湯」欄目介紹湯譜而聞名，並因此獲得「嶺南湯王」的稱號。於2015年6月10日凌晨2點，因突發腦溢血，搶救無效病逝，終年65歲。介紹湯譜.佘自強最早於2005年5月18日受廣州日報邀請開設「今日靚湯」欄目介紹湯譜，由於廣東地區的民眾有飲用湯水的習慣，並且會根據時令推出適時的湯方，因此得到以家庭主婦為主的讀者歡迎和支援。2010年1月，發行了收錄湯譜的同欄目名書籍《今日靚湯》發行，之後繼續發行多版。2006年12月份曾在中央電視臺「健康之路」節目介紹廣東湯方。除此之外，也客串在城事特搜節目「特搜靚湯」欄目介紹湯譜，直接病逝前一天仍在錄製節目。
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metadata.title: 佘自強 (醫生)
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