text: 鯖街道連結京都的街道之總稱。主要是運送魚介類往京都的物流路線，其中大多是鯖魚，所以，近年來被稱作鯖街道。概要.狹義指現在的小濱市經由若狹町三宅至京都市左京區的「若狹街道」，大概相當於國道27號、國道367號。但是，區間未必一致。廣義指現在嶺南連結京都的全部街道為鯖街道。鐵道、汽車普及以前的時代，在若狹灣捕獲的鯖魚以徒步的方式運至京都。除鯖魚以外，許多種類的海産也透過鯖街道運送。從平城宮跡、奈良縣明日香村發掘的木簡，推定有鯛魚的壽司等10種海産物來自若狹，可知鯖街道的起源在1200年以上或約1300年前。現代，在小濱、國道367號沿線等地仍有許多鯖魚壽司店。2007年，熊川宿作為「若狹熊川・鯖街道」登入為日本風景街道。其他鯖街道.以下列舉主要的街道、路線。從小濱經由琵琶湖的水運至京都的路線。從今津經琵琶湖西側陸路的路線。大概相當於現在的國道161號。從小濱沿遠敷川而上，在根來坂峠・小入谷經現在的滋賀縣道783號往久多・花脊峠，之後經鞍馬街道至京都的路線。是小濱到京都的最短距離，過去的利用率高。從小濱經由名田莊的路線。大概相當於現在的國道162號。
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metadata.title: 鯖街道
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