text: 穗是穀類植物莖的含粒尖端部分。 它也可以指“一些葉子中的突出葉”。它是一個穗狀花序，由一個中央莖組成，上面生長著密密麻麻的花朵。 這些發育成含有可食用種子的水果。 在玉米中，它受到稱為外殼的葉子的保護。一種學名為 "Anguina tritici" (英語：Ear Cockle) 的線蟲動物門生物透過在生長過程中破壞組織和莖，來特別影響小麥和黑麥的穗。 大多數國家已透過輪作系統根除該寄生物種。
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metadata.title: 穗 (植物學)
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