text: 金屋餐廳位於法國巴黎第九區義大利人大道，創業於1841年，1902年停業，曾經是法國巴黎知名餐廳之一。歷史沿革.金屋餐廳原名是城市餐廳，因為羅西尼是金屋餐廳的鄰居和常客。後來路易斯·維迪爾於1872年取得香檳餐廳經營權後，將心思都放在香檳餐廳，連同主廚卡西米爾·莫伊森也跟著去到香檳餐廳，金屋餐廳於1902年結束營業，原址由巴黎國家銀行繼續使用。馬塞爾·普魯斯特的作品追憶似水年華，曾經於作品當中提及金屋餐廳，使得金屋餐廳的名號，得以隨著文學作品流傳迄今。
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metadata.title: 金屋 (餐廳)
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