text: 儒勒·凡爾納是一家位於埃菲爾鐵塔的餐廳，目前經營權由上市餐飲集團索迪斯所有，當前的主廚為弗雷德裡克·安東。歷史沿革.這家餐廳最早的經營者為馬克西姆餐廳的路易斯·沃達布林擔任侍酒師。2019年7月20日儒勒·凡爾納重新開業，開幕不到半年的時間，米其林指南在2020年1月27日，就給予一顆星評鑑的肯定。元首國宴.2017年7月13日，法國總統賢伉儷：埃馬紐埃爾·馬克龍和碧姬·馬克宏，款待美國總統賢伉儷：唐納·川普和梅蘭妮亞·川普，在這裡共進晚餐。
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metadata.title: 儒勒·凡爾納 (餐廳)
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