text: 已由員工享用，是日本的電視節目企劃等出現料理、食材時，螢幕上顯示的註釋，表示料理、食材已經吃掉，沒有丟棄浪費。不過有聲音質疑其可信度，也有意見認為顯示這種註釋反而會降低電視節目質量。起源.一般認為這是電視臺方面自我保護，以防有觀眾投訴電視綜藝節目等隨意對待食材，缺乏公德。該註釋何時開始使用尚無定論，電視製作人稱，日本電視臺《》節目曾有橋段用到小西瓜，播出後收到觀眾意見“不要浪費食物”，於是第二年加上該註釋。可信度.對於節目中出現的料理、食材，是否真如該註釋所述由員工吃掉，存在不同說法。“吃了”說.2014年，有資訊節目等的製作公司員工向AOL新聞表示，“記者吃不完，所以會指示他不要全部吃掉，但考慮到店家感受和禮儀，剩下的料理會由員工全部吃掉”。2017年，新聞網站“”報道東京電視臺美食談話節目《東視的午餐面對面 ～要與藝人“午餐面對面”嗎？～》時，刊出員工享用節目中料理的場景，以此得出結論註釋真實。同年，美食漫畫家等出版書籍《飯三昧 故鄉之味》，擔任料理節目記者的電視藝人在書中主張註釋是“真的”，稱“至少我出演的節目是真的全部吃掉”。2018年1月，前沙灘排球運動員、電視藝人淺尾美和在自身部落格釋出照片，顯示員工在TVQ九州放送《》錄製時享用料理，併發文稱“這是外景時的照片。對方提供的料理由各位員工享用”，有新聞網站據此報道，食物在幕後“已由員工享用”為真。Twitter上也有人表示員工是真的吃了，有人稱“在居酒屋錄製時甚至還加點了菜”“吃過涼到泡漲的拉麵”“長胖了”。CBC電視臺助理導演團隊開辦的YouTube頻道“AD頻道”稱，資訊節目等錄製時，如果食材有剩，所有AD一起吃掉是“繁重工作中的秘密樂趣”。電視節目以外，株式會社Garten代表曾稱，雜誌文章刊載的料理照片，拍攝後料理“全部吃了”。“沒吃”說.2014年，松本人志在富士電視臺《》被社會學者問及註釋真偽，回答“說實話，我沒看過員工在吃。不過也可能吃了，只是我沒看到而已”。也有意見完全否認員工吃過，如北野武在著作《笨蛋論》提到曾有蛋糕撒在地板上，稱“騙人。倒在地板上的蛋糕有誰會吃得津津有味”。評論家也稱，攝影棚中登場的料理不會由員工處理，而是直接丟進垃圾袋。2011年10月，橫山裕在東京電視臺《》稱，砸派以後“享用”絕對是騙人的。有意見認為，拍攝中用到的料理可能會長時間放置，幾乎肯定有衛生問題，實際上沒人吃也不奇怪。對於上文中有員工說“真的吃了”，有聲音指出，考慮到衛生和健康方面，“也不是全部都能吃”。2013年，旗下女性綜合網站“Mynavi Woman”，就“真實性存疑的電視字幕”向男性282人、女性474人展開調查，結果顯示“已由員工享用”位列第二。有受訪者稱“有時候量多到只靠員工吃不完”“別人吃過的東西，實驗用到的東西，這些都不是準備給自己吃的，誰會吃？”。批評.評論家上瀧徹也給予該註釋一定評價，稱“製作者意識到，觀眾在‘真有其事問題’等影響下要求越來越高，不失為一步應對”。上瀧同時表示，“不能以此轉嫁責任至觀眾方，讓告知流於形式。希望準備綜藝時，能努力做好資訊處理程式和節目內容本身”。由於觀眾無從得知員工是否真的吃了，有意見認為該註釋可能已變成一種預防線、免罪符，“反正先打上去就好，免得觀眾投訴”。指製作方已變得敏感，為預防浪費批評而顯示註釋，擔憂自我限制過度可能引發萎縮效應。電視製作人認為，就像小時候看搞笑節目曾被媽媽說“不能這樣做”，遠離現實社會的電視內容應該要能讓人笑幾句“傻子、笨蛋”，稱嚴格限制正使電視失去趣味。北野武批評有人就食材投訴電視，稱“那還不如先去附近的便利店，抱怨‘明明還能吃，就把便當丟掉，真是不像話！’”。北野武認為，以前只是看電視的觀眾逐漸變身評論家，提出這些投訴，導致電視限制過於強化，出現“已由員工享用”、溫泉直播圍浴巾入浴時“已取得特別許可”等註釋，使電視失去趣味。在2017年4月末的“2017”上，北野武稱，電視需要顯示這些註釋，證明“電視本身已經變得虛假”。上文中的松本人志稱，自己曾在富士電視臺《》模仿料理節目的短劇“”中，將食材作為搞笑題材而引發大量批評，並在上文中的《Wide Show》表示，“我覺得食物應該也有食用以外的使用方法……”“比如糖塑本來是糖，不也成了一種藝術嗎。所以說，要是有時能認可食物也是搞笑小道具，那就最好了，不過這種主張沒那麼容易接受”。松本指出，電視劇中噴出食物沒有問題，只有搞笑節目會受到批評，這種做法存在矛盾。評論家兼電視藝人森永卓郎、自由播音員等人，在2018年5月2日播出的日本放送電臺節目《》認為，播放時處處插入註釋說明，會打斷綜藝節目笑點，造成阻礙，從而使趣味消失，收視率下降。專欄作家、電視藝人稱，教育兒童食物寶貴等道德知識的不是電視，而是身邊的大人，認為若是對兒童觀看一些搞笑藝人在電視上的表達感到不快，不應該去投訴，而應該更換頻道或關掉電視才對。和上方松本人志一樣，松尾指出，不管是播出西班牙番茄大戰用到大量番茄，還是職業棒球球隊獲勝後倒啤酒直播時，都不會顯示“已由員工享用”，做法存在矛盾。2012年，放送倫理·番組向上機構收到批評意見，指有人用臉撞爛蛋糕後出現該註釋，稱“難以想象有人會吃，綜藝節目也應該說真話，不應逃避責任”。諷刺.電視節目.2015年以“註釋過多的電視節目”為題公佈虛構電視節目，諷刺現狀。節目內容看似普通，介紹熱點地區和美食，卻在短短5分鐘不到顯示超過30次註釋。除了現實中存在的“拍攝獲得特別許可”“個人意見”等註釋外，還有不少其他註釋，如搞笑藝人說話時顯示“即將說結尾哏”，拍打搭檔腦袋時顯示“並非真的用力打”“聲音很大但沒有看上去那麼痛”。偶然相遇時出現“事前經過彩排”註釋，表明並非偶然，記者評論提到“3萬個”時出現“抱歉聽起來像下流詞彙”註釋，作出多餘道歉。結尾註釋則顯示“本綜藝節目純屬虛構，但登場人物、團體、名稱真實存在。另外，藝人拍打頭部等過激場景是出於藝人特有的‘美味’價值觀 絕非暴行”，諷刺意味強烈。對此，同場的苦笑稱“說不定會來臨”，濱口則擔憂道“會來的吧。電視這麼弱了的話。大概節目過程中會必須一直道歉”。北野武感嘆，“現在看想說‘對的對的’，感覺已經稀鬆平常”“‘食物給員工吃了’什麼的，顯示出來真是掃興。真的會對搞笑感到厭倦。不知道是誰開始說這種話的”。TBS《》曾在2010年推出“誰也不會受傷的完美電視劇”企劃，3分鐘左右顯示20條註釋，包括把紙揉成一團丟掉時出現“使用再生紙”“垃圾已分類”，發現懷孕時“絕對是男孩！”的臺詞出現“並非批判女性”，播出後收到感想稱“過於仔細，忍不住笑，不禁思考表現是什麼”。可視作續篇的“”為驗證“已由員工享用”註釋，派出德井義實趴在地板上，進食砸派後散落在地板上的派，有聲音稱，看到男子漢形象、受女性歡迎的德井做這種事，實在是“從心底放聲大笑”。2020年8月，平成文化研究者在Twitter建議製作“只收錄員工進食影像的特別節目”，截至同年2020年8月19日已有超過12萬人點“贊”，反響強烈。網際網路.2017年2月，漫畫家橫山了一繪製的漫畫《對各方面考慮太多而變得奇怪的漢澤爾與格萊特》在Twitter走紅，內容也是同類諷刺。橫山受“已由員工享用”註釋啟發，想到格林童話《漢澤爾與格萊特》中往地上撒麵包屑的場景，與同為漫畫家的妻子加藤真弓共同根據該作品想出註釋。漫畫所有場景均有詳細註釋，如漢澤爾與格萊特在森林中徘徊時有“危險切勿模仿”，往路上撒麵包屑做記號時有“此後已由員工享用”，把巫婆推入爐裡時有“本故事純屬虛構”。橫山談論創作原因時，表示“靈感部落格和Twitter時常收到的抱怨”“漫畫不管是什麼內容，都可能會收到‘冒犯’‘不一定會這樣’等評論，我不想一一回應，而是想以此創作漫畫來發洩”“有時覺得世上束縛太多。作品寄託了希望世界更加寬鬆之情”。本作品轉推數沒有橫山代表作之一《戰國Comike》多，橫山認為“可能只對一些讀者胃口”，同時稱“對胃口的人似乎很對胃口”，Twitter上則有人回應“真是艱難的世界”“現代的憂愁無力感”“也不是沒有這種感覺”。
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metadata.title: 已由員工享用
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