text: 葡萄酒法是各項規範葡萄酒釀製以及銷售的立法。葡萄酒法的目的包括透過受監管的原產地名稱保護、標籤、和葡萄酒分級，以及規範釀製和葡萄栽培中允許的新增劑和製程，以打擊。對於有些酒精飲料的立法，例如合法飲酒年齡與分銷和銷售相關的核發許可行為，通常不被視為葡萄酒法。葡萄酒受到地區、州僅包括區域範圍細節，以及保證釀酒葡萄中有一定比率的葡萄是來自標籤上所列的地區。一些葡萄酒法由當地政府制定，專門針對特定葡萄酒產區。但偶爾會出現特殊的條款，例如1954年法國教皇新堡市政法令禁止不明飛行物在社群的天空飛行、降落、或是起飛，以免對這個地區的葡萄園和葡萄酒生產有負面的影響。歷史.已知世上最古老的葡萄酒法是由羅馬皇帝圖密善在位時制定。 他在約公元92年頒布法令，禁止在義大利開墾新的葡萄園，並下令把羅馬各省的葡萄園除去一半。法令的目的是為增加穀物的生產來改善羅馬城市的糧食供應。有證據顯示圖密善的法令很大程度上遭到忽視。這項法令雖然並未受到嚴格遵守，但仍維持存在長達188年，直到普羅布斯皇帝在280年將它廢除。在神聖羅馬帝國時代，當時最早的葡萄酒法是由帝國議會在1498年制定，用來打擊葡萄酒造假。在19世紀中期發生之後，正宗葡萄酒供應大減，導致許多造假產品出現，法國因此制定葡萄酒法以打擊這類詐欺。這類立法後來演變為AOC系統，日後由歐盟仿效制定共同的法規。各地葡萄酒法比較.歐盟.歐盟的之內包含有，大部分國家的葡萄酒法均依照這個規定來設計。CAP葡萄酒制度由一套管理葡萄酒行業的規則組成，目的在實現一個平衡和開放的市場。主要特點是管理生產、釀酒工藝、分級的規則、一系列的架構和支援措施、對於管理葡萄酒描述和標籤規則的詳細規則、以及從非歐盟國家進口葡萄酒得注意的事宜。除了適用於歐盟所有成員國的法規之外，每個參與歐盟的國家都有自己的法律框架，以管理釀酒相關事項，例如標示為由特定品種釀造的葡萄酒中，應該包含的葡萄百分比。例如在法國，葡萄酒專業人士就認為AOC系統能確保葡萄酒和其他食品就是所標示的原產地所生產。美國.在每個葡萄酒產區所允許的葡萄栽培和釀酒的規定而言，美國的葡萄酒法比歐洲標準更為靈活。美國菸酒槍砲及爆炸物管理局(BATFE) 定義並批准成為的申請。這項產地系統於1978年建立，密蘇裡州的於1980年6月20日被認可，成為第一個美國萄酒產地。美國葡萄酒法中很大部分與葡萄酒標籤有關，其中包括如果標籤上出現特定的AVA名稱，則用於生產的葡萄中至少要有85%產自這個AVA。除AVA之外，美國的每個州和郡都可生產葡萄酒，並在標籤上冠上當地地名，前提是至少有75%的釀酒葡萄來自這個地區。根據加利福尼亞州和德克薩斯州的葡萄酒法，如果把州名放在標籤上，所使用的釀酒葡萄必須分別提高到100%和85%。標籤上顯示葡萄品種列出，而許多釀酒廠通常是在葡萄酒標籤要求出臺很久之後才開始釀酒，成品酒已可能不含有亞硫酸鹽，但根據規定，仍必須被迫標示為“可能含有亞硫酸鹽”。
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metadata.title: 葡萄酒法
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