text: 將軍嶺酒，又稱將軍嶺白酒，是河北涉縣出產的一種白酒。當地於嘉慶初年就用柿子釀酒；民國時當地酒廠先盛後衰，均因抗戰而關閉歇業。1940年為供八路軍醫藥用酒，縣府租用原南關福源湧酒廠舊址和裝置重新開廠，俗稱“王掌櫃”酒店，兩年後成為八路軍129師太行邊區軍辦釀酒作坊，稱“南關酒廠”，。將軍嶺酒為純糧釀造的濃香型白酒，為一地方品牌，主要銷售市場在本省內。
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