text: 靖江金波酒是江蘇靖江出產的一種以白酒為基酒的保健藥酒。歷史.靖江金波酒源於靖江一代王氏家族在同治年間創立的“王鑑和同記”酒坊，1950年後合併其他私人酒坊國有化成為國營靖江釀造廠，後數度易名。靖江金波酒配方先後經過了三次重大調整，第一次乃1938年時老闆王道林先生，因其他酒坊如“彬興酒店”、“豫恆公”、“大和公”、“大和全”等也產金波酒，為使本家產品更具特色，便專門請靖江名中醫方完白先生對其祖傳秘方驗證。方完白先生據藥理，結合自己行醫經驗，剔除了部分重複、無效的藥材，增加了幾味藥材，將原有的51味，重定為34味。第二次是1979年3月26日，酒廠為使名牌產品金波酒更具競爭力，經邀靖江名中醫孫筠溪先生，對酒中的34味中藥進行再次驗證後，進一步改進工藝，配製了約15%的甜蜜酒，外加15%至18%的冰糖或白砂糖，增加了酒的濃度和鮮味。第三次是1985年3月5日，酒廠為將靖江金波酒向全國銷售，請了當地中醫學會、各醫院、醫藥公司等醫藥界的24位名醫和藥師聚會，再次驗證了酒的藥方。1990年代末工廠因市場和體制等問題陷入困境停產，2012年4月原酒廠廠長獲民企江蘇科海公司資助後方恢復生產。成分.靖江金波酒乃以白酒為基酒，配以黨參、白朮、茯苓、甘草、當歸、白芍、川芎、熟地黃、黃芪、佛手、藿香、丁香、砂仁、木香、麥芽、檳榔、肉桂、沉香、杜仲、熟地黃、宣木瓜、千年健等中藥配製而成。
metadata: erhwenkuo/wikipedia-zhtw
metadata: 靖江金波酒
metadata: https://zh.wikipedia.org/wiki?curid=7397481