text: 餘龍，材料學家，華南理工大學教授，長期從事天然高分子材料研究。本科畢業於華南理工大學，1988-2014年在澳大利亞學習工作，2016年擔任中國-新加坡國際聯合研究院院長，擔任《World Journal of Gastrointestinal Pharmacology and Therapeutics》等國際期刊編委，發表論文100多篇，取得多項科研成果。在世界上首次成功研製併產業化了全澱粉可生物降解材料“澱粉塑膠”，在業界獲得“starchman”的稱號。
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metadata: 餘龍 (材料學家)
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