text: 茴香硫醚是示性式為CH3SC6H5的有機化合物。常溫常壓下是無色液體，可溶於有機溶劑。是最簡單的烷基-芳基硫醚。顧名思義，該化合物是苯甲醚，一氧中心醚的硫類似物硫醚。它能以苯硫酚的甲基化來製備，也可由苯硫酚去質子後的鈉鹽苯硫酚鈉和硫酸二甲酯反應獲取。反應.烷基鋰試劑可使硫代苯甲醚的甲基去質子化，得到C6H5SCH2Li，這是強親核試劑，可以烷基化以形成更複雜的鏈和結構。所得的同系列硫醚能以多種方式應用。新增一個氧原子將硫氧化，得到甲基苯基亞碸，是用於滴定氧化劑的反應。之後遇到如過氧化氫等強氧化劑後過度氧化會產生碸。應用.茴香硫醚可作為生產染料、藥物和農用化學品的中間產物，也是合成 3-取代苯並[b]噻吩的重要原料，並作為調味劑或佐劑。它還用於生產穩定的鋶鹽、亞碸和碸，也可與三氟甲磺酸一同裂解甲基醚。 在多肽合成中，它也用作賦形劑和。危險性.茴香硫醚蒸汽會和空氣形成爆炸性混合物，閃點 57 °C。
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