text: 蛋炒飯抗議是一種中國大陸網民反對政府的網路抗議方式，於每年10月23日發生。網民以張貼蛋炒飯食譜的方式，作為一種對毛岸英於朝鮮戰爭期間身亡的微妙諷刺；有關貼文通常被中國大陸官員封鎖或刪除，並會對涉事人士作出處罰。背景.毛岸英在朝鮮戰爭期間為彭德懷將軍的手下，於朝鮮東北部工作。在韓戰中擔任軍隊司令部辦公室副主任的楊迪，其回憶錄《在志願軍司令部的歲月裡——鮮為人知的真情實況》第28頁提到毛岸英於1950年11月25日早上，從朝鮮樸一禹次帥送給彭德懷的物資中偷去數隻雞蛋，並為自己準備早餐。正當毛氏在製作一鍋蛋炒飯之時，他在美國軍隊於有關地區的一場凝固汽油彈襲擊中喪生，而有關軍隊正是被煮食明火而引起注意。當一些人對於上述故事的真實性感到懷疑之時，網民開始於每年10至11月期間，於網路上張貼蛋炒飯的食譜，作為一種抗議中華人民共和國政府的形式。相關事件.2018年10月24日，人民日報微博轉發影片博主“美食作家王剛”製作蛋炒飯的影片。2019年11月25日人民日報微博又轉發影片博主“不二食記”製作蒸水蛋的影片。這兩條微博因被認為是影射毛岸英而招致部分網民的批評。2020年10月，著名美食部落格王剛釋出了一篇蛋炒飯的食譜，他被控利用影片貼文作「惡意政治影射」，侮辱毛岸英的遺產，最後被迫道歉。2021年10月23日，中國聯通一間地區分公司釋出了一篇炒飯食譜，事後該公司於微博上的帳戶被暫停，而與該貼文有關的所有留言亦遭凍結。該帳號之所以被關閉，是因為相關貼文「侮辱」在朝鮮戰爭期間，與北朝鮮共產主義者抗戰的人民志願軍。一名於2021年10月8日張貼有關炒飯的留言之男子被政府當局為之「討厭」，而被拘留10天。據傳媒報道指出，該名男子曾留言指出「韓戰最大成果就是蛋炒飯，感謝蛋炒飯!沒有蛋炒飯，我們一樣沒區別。當然，可悲的是現在也區別不大。」影響.官方回應.有意見認為，政府當局於10至11月期間管理網路上有關蛋炒飯的貼文，並對涉事人士作出公開指責，「是一種用以建構一個遵從社會主義核心價值的網際網路之縱容方法」。關於毛岸英之死的炒飯故事從未被證實，並有指該故事是激怒中國民族主義者及中國共產黨。
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