text: 雙色牛肝菌，是牛肝菌科薄瓤牛肝菌屬的一種真菌。菌冠為深蘋果紅色，深玫瑰紅色，紅褐色黃褐色；菌柄密黃色，檸檬黃色。菌肉黃色，傷處一開始不變色，然後漸漸變藍，然後復原。單生或群生於松櫟混交林下，也有生長在冷杉林下的。分佈於四川、雲南、西藏等地。可食用。新鮮時清香，生嘗時味道微甜，口感不錯。種名 "bicolor" 意為“二色的”。
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metadata: 雙色牛肝菌
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