text: 大蒜冰淇淋 是一種冰淇淋口味，主要由香草、或蜂蜜，和奶油味的冰淇淋作為基礎，其中再加上大蒜。 它曾在許多大蒜節，包括在美國加州吉爾羅伊舉行的吉爾羅伊大蒜節中出現。準備和說明.根據一所源於舊金山，以把大蒜加入他們所有菜色聞名的的餐廳，發臭的玫瑰提供的食譜，香蒜冰淇淋基本上是香草冰淇淋加上一些 大蒜。 斯堪的納維亞大蒜和烈酒，起源自瑞典斯德哥爾摩南島的餐廳，提供的大蒜冰淇淋基本上則是蜂蜜口味的冰淇淋和大蒜的組合。 大蒜冰淇淋是鹹鮮口味的。大眾反應.在2012年北魁賓的大蒜與藝術節中，大蒜冰淇淋的試吃者為這種口味的冰淇淋留下正面的評價，其中一個評論指出，「它真的富有奶油一樣細膩，微妙的味道，但是你仍然可以嚐到大蒜味」。在流行文化.根據一種刻板印象，猶太人往往會加大蒜到他們的大部分食物，就如一本由寫的小說就描繪了波蘭猶太人在吃蒜味的冰淇淋。
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metadata: 大蒜冰淇淋
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