text: 偕二醇共價結合到同一個碳原子上的有機化合物，一般是不穩定的。最簡單的偕二醇為甲二醇，化學式：CH4O2 或 H2C(OH)2。其它的例子還有：水化平衡.偕二醇可以被看成是酮或醛的水合物。由於兩個羥基連線在同一個碳原子上的結構是不穩定的，因此非常容易脫去一個水分子形成C=O基團。與之對應，一個羰基基團也有一定機率結合一個水分子形成偕二醇的結構。兩者之間存在一個水化平衡。如甲二醇是甲醛(H₂C=O)的水合物。在甲醛的水溶液中，甲二醇大量存在，其平衡常數達到103。在質量分數為5%的甲醛溶液中，80%的溶質都是以甲二醇的形式存在的。
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metadata: 偕二醇
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