text: 百勝中國是中國規模最大的餐飲公司，在中國大陸特許經營百勝餐飲集團旗下品牌肯德基、必勝客和塔可貝爾，並運營中餐品牌小肥羊、黃記煌和咖啡品牌COFFii &amp; JOY。截至2022年3月31口，百勝中國在中國的門店數12117家。歷史.1987年，百勝餐飲集團進入中國大陸市場，在北京前門開設第一家肯德基餐廳，1990年，集團另一品牌必勝客進軍中國，在北京東直門開設第一家餐廳。1993年，百勝餐飲集團在上海成立中國總部。2005年4月，推出自主創立的第一個中式快餐品牌“東方既白”。2009年3月25日，百勝斥資4.93億港元收購中式火鍋品牌小肥羊20%股份，2012年2月，百勝餐飲集團以協議計劃方式私有化小肥羊的交易順利完成。2016年11月1日，百勝餐飲集團中國事業部從百勝餐飲集團分拆出來獨立運營，成立百勝中國，同日在紐約證券交易所上市。2017年，百勝餐飲集團旗下品牌塔可貝爾重返中國市場，在上海陸家嘴開設第一家門店。2018年，推出精品手衝咖啡品牌COFFii &amp; JOY。2020年初，百勝中國和義大利咖啡製造商拉瓦薩成立合資企業，在中國開設Lavazza咖啡店。2020年4月8日，百勝中國宣佈完成對中式連鎖餐飲黃記煌的控股權收購。2020年9月10日，百勝中國在香港聯合交易所主機板正式掛牌上市。2022年，百勝中國宣佈終止運營旗下中式快餐品牌“東方既白”。爭議.速生雞濫用藥物事件.2010年至2011年，百勝中國發現其雞類產品發現多次檢測抗生素殘留超標，原因是供應商在養殖速生雞時濫用抗生素和多種違禁藥物。百勝將相關檢測結果掩蓋兩年多，直到被央視曝光後才向公眾道歉。
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