text: 何建曦，暱稱 SoulJase，香港男歌手，是香港樂壇四人男子組合C AllStar成員之一，同時亦為一位演員、食評家、作家、編劇及導演。簡歷.何建曦曾就讀天主教領島學校和基督教女青年會丘佐榮中學，2012年畢業於香港浸會大學國際學院文化及通識學系。在組閤中多擔任主唱或高音和唱。主唱歌曲包括《韆鞦萬世》、《密室》、《騷動》、《A Hundred Times》、《Pair J》，其中《韆鞦萬世》收錄在C AllStar第二張專輯《我們的胡士託》，是他在中學時期的作品，亦是C AllStar四子第一位參與創作的歌曲，並收錄於大碟當中。而他所創作的音樂型別以R&amp;B為主。何建曦於2017年何建曦憑單曲《Take Your Time》獲得到樂迷好評，在網上投票中獲得3001票，以一票之差力壓On仔勝出，成功贏取於紅館舉辦之《生於C AllStar 演唱會》15分鐘Solo機會。個人發展.何建曦近年除音樂以外，亦漸漸向作家及食評家方向發展。喜歡寫作以文字抒發情感的他曾在社交平臺分享由其創作一系列之文章作品，亦曾在訪問中提及有意出書。而在食評家方面他在不同網路媒體化名拉麵哥為不同餐廳、食肆以及小店寫食評及拍片，當中地點除了香港以外，還有澳門、臺灣、日本等地方。何建曦於2018年的香港書展舉行期間正式推出其三本書籍作品，包括《West口west面eat好west》香港篇及海外篇這兩本有關介紹飲食的書籍，還有另一本作品名為《Self Portrait - Whatever You Say》這本書是Jase聯同作詞人Oscar及專業攝影師寧炫聲合著的，而內容則為以探討人性為主，其並會於2018年7月22日於書展舉辦簽書會。於《Self Portrait - Whatever You Say》正式推出前三位作家曾經舉辦一場小型導賞會，三位除了介紹書中內容之外，還有一些創作分享及展品展出，讓讀者在購買新書之前可以更瞭解書籍內容。三位亦表示在書本正式推出後希望可以再舉辦書籍導賞會。在2018年7月中Jase與網上平臺香港01合作拍攝一個飲食節目，在節目中分享在各大亞洲城市之周遊飲食心得；而每集亦會請來不同嘉賓分享他們對當地美食的分享及推介。除了出書之外，何建曦在2018年7月更與朋友合資開設網店Jud Do Jud Market，並創立一個屬於他的自創品牌。網站內除了售賣一些二手服飾外，更會出售一系列由其親自設計之服裝，而其第一批推出的設計以世界盃為主題。在音樂方便 Jase 一直與其音樂團隊合作，不定時將新創作的歌放上網上平臺與樂迷分享，同時其也有將一些舊歌重新編曲再演繹新的Cover版本。他還會擔當導演，由故事構思、寫劇本、選角、找場地，接著到正式拍攝、觀察整個拍攝過程直至到拍攝完畢後為片段進行後期製作等等都一手包辦，為這些由其重新演繹的歌曲拍攝一個新Cover版MV。預計2018年8月推出第一首Cover版新歌及MV。他於2019年底推出已於C AllStar紅館休團演唱會曝光的個人創作Bounce Back，是繼梁釗峰及陳健安後第三位單飛後推出歌曲的成員，並在各大流行榜有不俗的成績。2021年，C AllStar再度合體，他亦有參與團體活動，並於同年推出大碟《人類世》。翌年與唱片公司及經理人公司完約，開始以獨立音樂人的身份發展，現時偶爾會以C AllStar成員之身份作活動。2023年2月，Jase於麥花臣場館舉行首個個人音樂會《花見之酩》。音樂作品.派臺歌曲成績.註：組合名義的派臺歌，請 AllStar之頁面。
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