de_parHtml: 6 Das BLW kann bei den Zertifizierungsstellen und KontrollbehÃ¶rden Stichprobenkontrollen durchfÃ¼hren.

de_parText: Das BLW kann bei den Zertifizierungsstellen und KontrollbehÃ¶rden Stichprobenkontrollen durchfÃ1⁄4hren.

fr_parHtml: 6 LâOFAG peut rÃ©aliser des contrÃ´les par sondage auprÃ¨s des organismes de certification et des autoritÃ©s de contrÃ´le.

fr_parText: LâOFAG peut rÃ©aliser des contrÃ ́les par sondage auprÃ ̈s des organismes de certification et des autoritÃ©s de contrÃ ́le.

it_parHtml: 6 LâUFAG puÃ² effettuare controlli saltuari presso gli enti di certificazione e le autoritÃ  di controllo.

it_parText: LâUFAG puÃ2 effettuare controlli saltuari presso gli enti di certificazione e le autoritÃ  di controllo.

en_parHtml: 6 FOAG may carry out random checks on the certification bodies and inspection authorities.


de_artTitle: Art. 23a Anerkennung von Zertifizierungsstellen und KontrollbehÃ¶rden ausserhalb der LÃ¤nderliste

de_lawTitle: Verordnung vom 22. September 1997 über die biologische Landwirtschaft und die Kennzeichnung biologisch produzierter Erzeugnisse und Lebensmittel (Bio-Verordnung)

de_parHtml: 7 Die Zertifizierungsstellen und KontrollbehÃ¶rden mÃ¼ssen interessierten Kreisen eine Liste aller von ihnen kontrollierten Unternehmen und zertifizierten Produkte in elektronischer Form zugÃ¤nglich machen und regelmÃ¤ssig aktualisieren.

de_parText: Die Zertifizierungsstellen und KontrollbehÃ¶rden mÃ1⁄4ssen interessierten Kreisen eine Liste aller von ihnen kontrollierten Unternehmen und zertifizierten Produkte in elektronischer Form zugÃ¤nglich machen und regelmÃ¤ssig aktualisieren.

fr_artTitle: Art. 23a Reconnaissance des organismes de certification et des autoritÃ©s de contrÃ ́le en dehors de la liste des pays

fr_lawTitle: Ordonnance du 22 septembre 1997 sur l'agriculture biologique et la désignation des produits et des denrées alimentaires biologiques (Ordonnance sur l'agriculture biologique)

fr_parHtml: 7 Les organismes de certification et les autoritÃ©s de contrÃ´le doivent mettre Ã  disposition des milieux intÃ©ressÃ©s et mettre Ã  jour rÃ©guliÃ¨rement une liste de toutes les entreprises contrÃ´lÃ©es et produits certifiÃ©s au format Ã©lectronique.

fr_parText: Les organismes de certification et les autoritÃ©s de contrÃ ́le doivent mettre Ã  disposition des milieux intÃ©ressÃ©s et mettre Ã  jour rÃ©guliÃ ̈rement une liste de toutes les entreprises contrÃ ́lÃ©es et produits certifiÃ©s au format Ã©lectronique.

it_artTitle: Art. 23a Riconoscimento degli enti di certificazione e delle autoritÃ  di controllo al di fuori dellâelenco dei Paesi

it_lawTitle: Ordinanza del 22 settembre 1997 sull'agricoltura biologica e la designazione dei prodotti e delle derrate alimentari ottenuti biologicamente (Ordinanza sull'agricoltura biologica)

it_parHtml: 7 Gli enti di certificazione e le autoritÃ  di controllo devono rendere accessibile, in formato elettronico, alle cerchie interessate un elenco di tutte le imprese da loro controllate e dei prodotti certificati e aggiornarlo regolarmente.

en_artTitle: Art. 23a Recognition of certification bodies and inspection authorities not on the list of countries

en_lawTitle: Ordinance of 22 September 1997 on Organic Farming and the Labelling of Organically Produced Products and Foodstuffs (Organic Farming Ordinance)

en_parHtml: 7 The certification bodies and inspection authorities must allow interested parties access to a list in electronic form of all the operators and certified products that they inspect, and they must update this list regularly.


de_parHtml: 8 Sie mÃ¼ssen dem BLW jeweils bis zum 31. MÃ¤rz einen Jahresbericht vorlegen.

de_parText: Sie mÃ1⁄4ssen dem BLW jeweils bis zum 31. MÃ¤rz einen Jahresbericht vorlegen.

fr_parHtml: 8 Ils doivent prÃ©senter Ã  lâOFAG un rapport annuel au plus tard le 31 mars.

it_parHtml: 8 Devono presentare allâUFAG entro il 31 marzo un rapporto annuale.

en_parHtml: 8 They must submit an annual report to FOAG by 31 March of each year.


de_artTitle: Art. 24 Kontrollbescheinigung

de_parHtml: 1 FÃ¼r Einfuhren ist eine Kontrollbescheinigung im System zur elektronischen Bescheinigung von Einfuhren biologischer Erzeugnisse der EU (Traces) nach der Delegierten Verordnung (EU) 2021/2306161 auszustellen. Wird die Sendung vor der Veranlagung in mehrere Partien aufgeteilt, so muss fÃ¼r jede Partie, die sich aus der Aufteilung ergibt, eine Teilkontrollbescheinigung in Traces ausgestellt werden.162

de_parText: FÃ1⁄4r Einfuhren ist eine Kontrollbescheinigung im System zur elektronischen Bescheinigung von Einfuhren biologischer Erzeugnisse der EU (Traces) nach der Delegierten Verordnung (EU) 2021/2306 auszustellen. Wird die Sendung vor der Veranlagung in mehrere Partien aufgeteilt, so muss fÃ1⁄4r jede Partie, die sich aus der Aufteilung ergibt, eine Teilkontrollbescheinigung in Traces ausgestellt werden.

fr_artTitle: Art. 24 Certificat de contrÃ ́le

fr_parHtml: 1 Pour toute importation, un certificat de contrÃ´le doit Ãªtre Ã©tabli dans le systÃ¨me dâinspection Ã©lectronique de lâUE des produits biologiques importÃ©s (Traces) selon le rÃ¨glement dÃ©lÃ©guÃ© (UE) 2021/2306164. Si lâenvoi est subdivisÃ© en plusieurs lots avant le placement sous rÃ©gime douanier, un certificat de contrÃ´le partiel doit Ãªtre Ã©tabli dans Traces pour chaque lot rÃ©sultant de cette subdivision.165

fr_parText: Pour toute importation, un certificat de contrÃ ́le doit Ãatre Ã©tabli dans le systÃ ̈me dâinspection Ã©lectronique de lâUE des produits biologiques importÃ©s (Traces) selon le rÃ ̈glement dÃ©lÃ©guÃ© (UE) 2021/2306. Si lâenvoi est subdivisÃ© en plusieurs lots avant le placement sous rÃ©gime douanier, un certificat de contrÃ ́le partiel doit Ãatre Ã©tabli dans Traces pour chaque lot rÃ©sultant de cette subdivision.

it_artTitle: Art. 24 Certificato di controllo

it_parHtml: 1 Per le importazioni deve essere allestito un certificato di controllo nel sistema per la certificazione elettronica delle importazioni di prodotti biologici dellâUE (Traces) giusta il regolamento (UE) 2021/2306158. Se lâinvio Ã¨ suddiviso in diverse partite prima della tassazione, per ogni partita risultante dalla suddivisione devâessere allestito un certificato di controllo parziale in Traces.159

it_parText: Per le importazioni deve essere allestito un certificato di controllo nel sistema per la certificazione elettronica delle importazioni di prodotti biologici dellâUE (Traces) giusta il regolamento (UE) 2021/2306. Se lâinvio Ã ̈ suddiviso in diverse partite prima della tassazione, per ogni partita risultante dalla suddivisione devâessere allestito un certificato di controllo parziale in Traces.

en_artTitle: Art. 24 Certificate of inspection

en_parHtml: 1 For imports, a certificate of inspection must be issued in the EU system for the electronic certification of the import of organic products (Traces) in accordance with Commission Delegated Regulation (EU) 2021/2306.161 Where a consignment is to be split into several batches before assessment, an extract from the certificate of inspection in Traces must be issued for each batch resulting from the split.162

en_parText: For imports, a certificate of inspection must be issued in the EU system for the electronic certification of the import of organic products (Traces) in accordance with Commission Delegated Regulation (EU) 2021/2306. Where a consignment is to be split into several batches before assessment, an extract from the certificate of inspection in Traces must be issued for each batch resulting from the split.


de_parHtml: 2 Die Schweiz nutzt das Informationssystem Traces der EU.

fr_parHtml: 2 La Suisse utilise le systÃ¨me dâinformation Traces de lâUE.

fr_parText: La Suisse utilise le systÃ ̈me dâinformation Traces de lâUE.

it_parHtml: 2 La Svizzera usa il sistema dâinformazione Traces dellâUE.

en_parHtml: 2 Switzerland uses the EUâs Traces information system.


de_parHtml: 3 Das BLW erteilt den Zertifizierungsstellen und Unternehmen in der Schweiz die Zugangsrechte zu Traces. Es stÃ¼tzt sich dabei auf die PrÃ¼fung, die die Zertifizierungsstellen in Bezug auf die IdentitÃ¤t der bei ihnen unter Vertrag stehenden Unternehmen vorgenommen haben. Es kann die Zugangsrechte zu Traces weiteren BehÃ¶rden des Bundes und der Kantone erteilen, wenn dies zur ErfÃ¼llung ihrer Aufgaben nÃ¶tig ist.

de_parText: Das BLW erteilt den Zertifizierungsstellen und Unternehmen in der Schweiz die Zugangsrechte zu Traces. Es stÃ1⁄4tzt sich dabei auf die PrÃ1⁄4fung, die die Zertifizierungsstellen in Bezug auf die IdentitÃ¤t der bei ihnen unter Vertrag stehenden Unternehmen vorgenommen haben. Es kann die Zugangsrechte zu Traces weiteren BehÃ¶rden des Bundes und der Kantone erteilen, wenn dies zur ErfÃ1⁄4llung ihrer Aufgaben nÃ¶tig ist.

fr_parHtml: 3 LâOFAG octroie les droits dâaccÃ¨s Ã  Traces aux organismes de certification et aux entreprises suisses. Ce faisant, il sâappuie sur lâexamen effectuÃ© par les organismes de certification en ce qui concerne lâidentitÃ© des entreprises sous contrat. Il peut octroyer les droits dâaccÃ¨s Ã  Traces Ã  dâautres autoritÃ©s fÃ©dÃ©rales et cantonales si cela est nÃ©cessaire pour lâaccomplissement de leurs tÃ¢ches.

fr_parText: LâOFAG octroie les droits dâaccÃ ̈s Ã  Traces aux organismes de certification et aux entreprises suisses. Ce faisant, il sâappuie sur lâexamen effectuÃ© par les organismes de certification en ce qui concerne lâidentitÃ© des entreprises sous contrat. Il peut octroyer les droits dâaccÃ ̈s Ã  Traces Ã  dâautres autoritÃ©s fÃ©dÃ©rales et cantonales si cela est nÃ©cessaire pour lâaccomplissement de leurs tÃ¢ches.

it_parHtml: 3 LâUFAG concede i diritti dâaccesso a Traces agli enti di certificazione e alle imprese in Svizzera. A tal fine si basa sulla verifica svolta dagli enti di certificazione in relazione allâidentitÃ  delle imprese che hanno a contratto. LâUFAG puÃ² attribuire i diritti dâaccesso a Traces ad altre autoritÃ  della Confederazione e dei Cantoni se ciÃ² Ã¨ necessario per lâadempimento dei loro compiti.

it_parText: LâUFAG concede i diritti dâaccesso a Traces agli enti di certificazione e alle imprese in Svizzera. A tal fine si basa sulla verifica svolta dagli enti di certificazione in relazione allâidentitÃ  delle imprese che hanno a contratto. LâUFAG puÃ2 attribuire i diritti dâaccesso a Traces ad altre autoritÃ  della Confederazione e dei Cantoni se ciÃ2 Ã ̈ necessario per lâadempimento dei loro compiti.

en_parHtml: 3 FOAG shall grant certification bodies and operators in Switzerland access rights to Traces. It bases its decision on the check that the certification bodies have carried out in relation to the identity of the operators that they have under contract. It may grant access rights to Traces to other federal and cantonal authorities if this is required to fulfil its duties.


de_parHtml: 4 In FÃ¤llen, in denen das Informationssystem Traces nicht funktioniert, kÃ¶nnen Kontrollbescheinigungen und Teilkontrollbescheinigungen ausgestellt und mit einem Sichtvermerk versehen werden, ohne dass Traces verwendet wird.

fr_parHtml: 4 Dans le cas oÃ¹ le systÃ¨me dâinformation Traces ne fonctionne pas, des certificats de contrÃ´le ou des certificats de contrÃ´le partiels peuvent Ãªtre Ã©tablis et munis dâun visa, sans que Traces ne soit utilisÃ©.

fr_parText: Dans le cas oÃ1 le systÃ ̈me dâinformation Traces ne fonctionne pas, des certificats de contrÃ ́le ou des certificats de contrÃ ́le partiels peuvent Ãatre Ã©tablis et munis dâun visa, sans que Traces ne soit utilisÃ©.

it_parHtml: 4 Nei casi in cui il sistema dâinformazione Traces non funzioni, Ã¨ possibile rilasciare certificati di controllo e certificati di controllo parziali provvisti di una rispettiva indicazione senza utilizzare Traces.

it_parText: Nei casi in cui il sistema dâinformazione Traces non funzioni, Ã ̈ possibile rilasciare certificati di controllo e certificati di controllo parziali provvisti di una rispettiva indicazione senza utilizzare Traces.

en_parHtml: 4 In cases in which the Traces information system does not work, certificates of inspection and extracts from certificates of inspection may be issued and endorsed without using Traces.


de_parHtml: 5 Das WBF regelt die Kontrollbescheinigungen und die Teilkontrollbescheinigungen in Traces sowie die Verfahren.163

fr_parHtml: 5 Le DEFR rÃ¨gle les certificats de contrÃ´le et les certificats de contrÃ´le partiels dans Traces ainsi que les procÃ©dures.166

fr_parText: Le DEFR rÃ ̈gle les certificats de contrÃ ́le et les certificats de contrÃ ́le partiels dans Traces ainsi que les procÃ©dures.

it_parHtml: 5 Il DEFR disciplina i certificati di controllo e i certificati di controllo parziali in Traces nonchÃ© le procedure.160

en_parHtml: 5 The EAER shall regulate the certificates of inspection and extracts from certificates of inspection in Traces as well as the procedures.163


de_parHtml: 6 Das BLW kann die Kontrollbescheinigungspflicht fÃ¼r Einfuhren aus LÃ¤ndern nach Artikel 23 oder fÃ¼r solche, die von Stellen nach Artikel 23a Absatz 2 zertifiziert worden sind, erleichtern oder aufheben.164

de_parText: Das BLW kann die Kontrollbescheinigungspflicht fÃ1⁄4r Einfuhren aus LÃ¤ndern nach Artikel 23 oder fÃ1⁄4r solche, die von Stellen nach Artikel 23a Absatz 2 zertifiziert worden sind, erleichtern oder aufheben.

fr_parHtml: 6 LâOFAG peut assouplir ou supprimer le rÃ©gime du certificat de contrÃ´le pour les importations provenant des pays visÃ©s Ã  lâart. 23 ou ayant Ã©tÃ© certifiÃ©es par les services visÃ©s Ã  lâart. 23a, al. 2.167

fr_parText: LâOFAG peut assouplir ou supprimer le rÃ©gime du certificat de contrÃ ́le pour les importations provenant des pays visÃ©s Ã  lâart. 23 ou ayant Ã©tÃ© certifiÃ©es par les services visÃ©s Ã  lâart. 23a, al. 2.

it_parHtml: 6 LâUFAG puÃ² semplificare o sopprimere lâobbligo del certificato di controllo per importazioni provenienti da Paesi di cui allâarticolo 23 o certificate da enti di cui allâarticolo 23a capoverso 2.161

it_parText: LâUFAG puÃ2 semplificare o sopprimere lâobbligo del certificato di controllo per importazioni provenienti da Paesi di cui allâarticolo 23 o certificate da enti di cui allâarticolo 23a capoverso 2.

en_parHtml: 6 FOAG may facilitate or cancel the obligation to issue the certificate of inspection for imports from countries under Article 23 or for imports that have been certified by bodies under Article 23a paragraph 2.164


de_artTitle: Art. 24a Allgemeine Pflichten

de_parHtml: 1 Das Unternehmen ist verpflichtet:

de_parText: Das Unternehmen ist verpflichtet:

fr_artTitle: Art. 24a Obligations gÃ©nÃ©rales

fr_parHtml: 1 Lâentreprise sâengage:

fr_parText: Lâentreprise sâengage:

it_artTitle: Art. 24a  Obblighi generali

it_parHtml: 1 Lâimpresa Ã¨ tenuta a:

it_parText: Lâimpresa Ã ̈ tenuta a:

en_artTitle: Art. 24a General obligations

en_parHtml: 1 The operator is obliged:

en_parText: The operator is obliged:


de_parHtml: 2 Das Unternehmen muss schriftlich erklÃ¤ren, dass es die Pflichten nach Absatz 1 einhÃ¤lt. In der ErklÃ¤rung sind zudem die Beschreibung und die Massnahmen nach Anhang 1 Ziffer 1.1. Absatz 1 festzuhalten.

fr_parHtml: 2 Lâentreprise sâengage par Ã©crit Ã  satisfaire aux obligations mentionnÃ©es Ã  lâal. 1. La description et les mesures visÃ©es Ã  lâannexe 1, ch. 1.1, al. 1, doivent en outre figurer dans cette dÃ©claration.

it_parHtml: 2 Lâimpresa deve dichiarare per scritto che adempie gli obblighi di cui al capoverso 1. La dichiarazione contiene inoltre la descrizione e i provvedimenti di cui allâallegato 1 numero 1.1 capoverso 1.

en_parHtml: 2 The operator must declare in writing that he complies with the obligations laid down in paragraph 1. The declaration must also record the description and measures laid down in Annex 1 No 1.1. paragraph 1.


de_artTitle: Art. 25 Produzentinnen und Produzenten

de_parHtml: 1 Die Produzentinnen und Produzenten sind verpflichtet:

fr_artTitle: Art. 25 Producteurs

fr_parHtml: 1 Les producteurs doivent:

fr_parText: Les producteurs doivent:

it_artTitle: Art. 25 Produttori

it_parHtml: 1 I produttori devono:

it_parText: I produttori devono:

en_artTitle: Art. 25 Producers

en_parHtml: 1 Producers shall be obliged:

en_parText: Producers shall be obliged:


de_parHtml: 2 Im Ãbrigen gelten die Bestimmungen im Anhang 1.168

fr_parHtml: 2 Au demeurant, sont applicables les dispositions figurant en annexe 1.171

it_parHtml: 2 Per il resto sono applicabili le disposizioni dellâallegato 1.

en_parHtml: 2 The conditions laid down in the Annex also apply.168


de_artTitle: Art. 26 Aufbereitungs-, Ein- und Ausfuhrunternehmen

de_parHtml: 1 Die Aufbereitungs-, Ein- und Ausfuhrunternehmen sind verpflichtet:

fr_artTitle: Art. 26 Entreprises de prÃ©paration, dâimportation et dâexportation

fr_parHtml: 1 Les entreprises de prÃ©paration, dâimportation et dâexportation doivent:

it_artTitle: Art. 26 Imprese di preparazione, di importazione e di esportazione

it_parHtml: 1 Le imprese di preparazione, di importazione e di esportazione devono:

en_artTitle: Art. 26 Preparation, import and export operators

en_parHtml: 1 Preparation, import and export operators shall be obliged:


de_parHtml: 2 Das Ein- oder Ausfuhrunternehmen muss sich gegenÃ¼ber der Zertifizierungsstelle Ã¼ber jede ein- oder ausgefÃ¼hrte Sendung ausweisen kÃ¶nnen.

de_parText: Das Ein- oder Ausfuhrunternehmen muss sich gegenÃ1⁄4ber der Zertifizierungsstelle Ã1⁄4ber jede ein- oder ausgefÃ1⁄4hrte Sendung ausweisen kÃ¶nnen.

fr_parHtml: 2 Lâentreprise dâimportation ou dâexportation doit pouvoir justifier de chaque envoi importÃ© ou exportÃ© envers lâorganisme de certification.

it_parHtml: 2 Lâimpresa di importazione o di esportazione deve poter documentare nei confronti dellâente di certificazione ogni invio importato o esportato.

en_parHtml: 2 Import or export operators must be able to show the certification body evidence of every imported or exported consignment.


de_parHtml: 3 Im Ãbrigen gelten die Bestimmungen in Anhang 1.

fr_parHtml: 3 Au demeurant, les dispositions de lâannexe 1 sont applicables.

it_parHtml: 3 Per il resto sono applicabili le disposizioni dellâallegato 1.

en_parHtml: 3 The conditions laid down in Annex 1 also apply.


de_artTitle: Art. 27 Vermarktungsunternehmen und Lagerhalter

de_parHtml: 1 Die Vermarktungsunternehmen und Lagerhalter sind verpflichtet:171

fr_artTitle: Art. 27 Entreprises de commercialisation et dÃ©tenteurs de stocks

fr_parHtml: 1 Les entreprises de commercialisation et les dÃ©tenteurs de stocks doivent:174

it_artTitle: Art. 27 Imprese di commercializzazione e detentori di magazzini

it_parHtml: 1 Le imprese di commercializzazione e i detentori di magazzini devono:167

en_artTitle: Art. 27 Marketing operators and storage operators

en_parHtml: 1 Marketing operators and storage operators are obliged:171


de_parHtml: 2 Im Ãbrigen gelten die Bestimmungen im Anhang 1.174

fr_parHtml: 2 Au demeurant, sont applicables les dispositions figurant en annexe 1.177

it_parText: Per il resto sono applicabili le disposizioni dellâallegato 1.

en_parHtml: 2 The conditions laid down in the Annex also apply.174


de_artTitle: Art. 27a Besondere Anforderungen an die Kontrolle von tierischen  Erzeugnissen

de_parHtml: 1 Bei der Fleischerzeugung sind auf allen Stufen von Erzeugung, Schlachtung, Zerlegung und sonstigen Aufbereitungen bis hin zum Verkauf an die Konsumentinnen und Konsumenten alle Kontrollen vorzunehmen, die erforderlich sind, um â soweit dies technisch mÃ¶glich ist â Herkunft und Verbleib der tierischen Erzeugnisse in der Produktionsâ, Verarbeitungs- und Aufbereitungskette von der Einheit, in der die Tiere erzeugt werden, bis zur Einheit der endgÃ¼ltigen Verpackung und/oder Kennzeichnung nachzuweisen.

de_parText: Bei der Fleischerzeugung sind auf allen Stufen von Erzeugung, Schlachtung, Zerlegung und sonstigen Aufbereitungen bis hin zum Verkauf an die Konsumentinnen und Konsumenten alle Kontrollen vorzunehmen, die erforderlich sind, um â soweit dies technisch mÃ¶glich ist â Herkunft und Verbleib der tierischen Erzeugnisse in der Produktionsâ, Verarbeitungs- und Aufbereitungskette von der Einheit, in der die Tiere erzeugt werden, bis zur Einheit der endgÃ1⁄4ltigen Verpackung und/oder Kennzeichnung nachzuweisen.

fr_artTitle: Art. 27a Exigences spÃ©cifiques des contrÃ ́les des produits dâorigine animale

fr_parHtml: 1 Pour la production de viande, il convient de procÃ©der, Ã  tous les stades de la production, depuis lâabattage, la dÃ©coupe et toute autre prÃ©paration jusquâÃ  la vente au consommateur, aux contrÃ´les qui sont nÃ©cessaires pour assurer, dans la mesure oÃ¹ la technique le permet, la traÃ§abilitÃ© des produits animaux tout au long de la chaÃ®ne de production, de transformation et de prÃ©paration, depuis lâunitÃ© de production des animaux jusquâÃ  lâunitÃ© de conditionnement final et/ou dâÃ©tiquetage.

fr_parText: Pour la production de viande, il convient de procÃ©der, Ã  tous les stades de la production, depuis lâabattage, la dÃ©coupe et toute autre prÃ©paration jusquâÃ  la vente au consommateur, aux contrÃ ́les qui sont nÃ©cessaires pour assurer, dans la mesure oÃ1 la technique le permet, la traÃ§abilitÃ© des produits animaux tout au long de la chaÃ®ne de production, de transformation et de prÃ©paration, depuis lâunitÃ© de production des animaux jusquâÃ  lâunitÃ© de conditionnement final et/ou dâÃ©tiquetage.

it_artTitle: Art. 27a Esigenze specifiche per il controllo di prodotti dâorigine animale

it_parHtml: 1 Per la produzione di carne, occorre procedere a tutti i controlli, a tutti gli stadi della produzione dalla macellazione, passando per il trinciamento e qualsiasi altra preparazione fino alla vendita al consumatore, necessari per provare, nella misura in cui la tecnica lo permetta, la tracciabilitÃ  dei prodotti animali lungo la catena di produzione, trasformazione e preparazione, dallâunitÃ  di produzione degli animali fino allâunitÃ  responsabile del condizionamento finale e /o etichettatura.

en_artTitle: Art. 27a Special requirements for the inspection of animal products

en_parHtml: 1 For meat production, all necessary inspections must be carried out at all stages of production, slaughter, cutting and any other preparation up to the sale to the consumer, to ensure that, as far as technically possible, the origin and position of the animal products in the production, processing and preparation chain can be certified from the unit of production of the livestock to the final packaging and/or labelling unit.


de_parHtml: 2 FÃ¼r andere Erzeugnisse als Fleisch sind die besonderen Massnahmen zur NachweisfÃ¼hrung im Anhang 1 festgelegt.

de_parText: FÃ1⁄4r andere Erzeugnisse als Fleisch sind die besonderen Massnahmen zur NachweisfÃ1⁄4hrung im Anhang 1 festgelegt.

fr_parHtml: 2 Pour les produits autres que la viande, les dispositions spÃ©ciales permettant dâassurer la traÃ§abilitÃ© sont fixÃ©es dans lâannexe 1.

it_parHtml: 2 Per i prodotti animali diversi dalla carne, altre disposizioni che permettono di provarne la tracciabilitÃ  sono fissate nellâallegato 1.

en_parHtml: 2 For products other than meat, the special certification measures are laid down in the Annex.


de_artTitle: Art. 28 Anforderungen und Auflagen

de_parHtml: 1 Die Zertifizierungsstellen mÃ¼ssen fÃ¼r ihre TÃ¤tigkeit gemÃ¤ss dieser Verordnung auf Gesuch hin vom BLW zugelassen sein. FÃ¼r die Zulassung mÃ¼ssen die Zertifizierungsstellen:

de_parText: Die Zertifizierungsstellen mÃ1⁄4ssen fÃ1⁄4r ihre TÃ¤tigkeit gemÃ¤ss dieser Verordnung auf Gesuch hin vom BLW zugelassen sein. FÃ1⁄4r die Zulassung mÃ1⁄4ssen die Zertifizierungsstellen:

fr_artTitle: Art. 28 Exigences et charges

fr_parHtml: 1 Les organismes de certification doivent, sur demande, Ãªtre autorisÃ©s par lâOFAG Ã  exercer leur activitÃ© conformÃ©ment Ã  la prÃ©sente ordonnance. Pour obtenir lâautorisation, ils doivent:

fr_parText: Les organismes de certification doivent, sur demande, Ãatre autorisÃ©s par lâOFAG Ã  exercer leur activitÃ© conformÃ©ment Ã  la prÃ©sente ordonnance. Pour obtenir lâautorisation, ils doivent:

it_artTitle: Art. 28 Esigenze e oneri

it_parHtml: 1 Gli enti di certificazione devono essere autorizzati, su domanda, dallâUFAG per la loro attivitÃ  di controllo conformemente alla presente ordinanza. Ai fini dellâautorizzazione, gli enti di certificazione devono:

en_artTitle: Art. 28 Requirements and conditions

en_parHtml: 1 Certification bodies must apply to be licensed by FOAG for their activities under this Ordinance. In order to be licensed, the certification bodies must:


de_parHtml: 2 Sie mÃ¼ssen zudem die Aufgaben nach Anhang 1 und die Pflichten nach den Artikeln 30â30e erfÃ¼llen.

de_parText: Sie mÃ1⁄4ssen zudem die Aufgaben nach Anhang 1 und die Pflichten nach den Artikeln 30â30e erfÃ1⁄4llen.

fr_parHtml: 2 Ils doivent en outre remplir les tÃ¢ches visÃ©es Ã  lâannexe 1 et les obligations visÃ©es aux art. 30 Ã  30e.

it_parHtml: 2 Devono inoltre adempiere i compiti di cui allâallegato 1 nonchÃ© gli obblighi di cui agli articoli 30â30e.

en_parHtml: 2 They must also carry out the tasks set out in Annex 1 and fulfil the obligations in Articles 30â30e.


de_parHtml: 3 Die Zertifizierungsstellen mÃ¼ssen dem BLW Zugang zu ihren RÃ¤umen und Einrichtungen gewÃ¤hren und jede Auskunft geben und UnterstÃ¼tzung leisten, die dem BLW zur ErfÃ¼llung seiner Aufgaben erforderlich sind. Dies schliesst die Mitwirkung bei der Inspektion des schweizerischen Kontrollsystems oder bei der ÃberprÃ¼fung durch auslÃ¤ndische BehÃ¶rden (Peer Reviews) mit ein.

de_parText: Die Zertifizierungsstellen mÃ1⁄4ssen dem BLW Zugang zu ihren RÃ¤umen und Einrichtungen gewÃ¤hren und jede Auskunft geben und UnterstÃ1⁄4tzung leisten, die dem BLW zur ErfÃ1⁄4llung seiner Aufgaben erforderlich sind.Dies schliesst die Mitwirkung bei der Inspektion des schweizerischen Kontrollsystems oder bei der ÃberprÃ1⁄4fung durch auslÃ¤ndische BehÃ¶rden (Peer Reviews) mit ein.

fr_parHtml: 3 Les organismes de certification accordent Ã  lâOFAG lâaccÃ¨s Ã  leurs locaux et Ã  leurs installations et lui fournissent tous les renseignements et toute lâassistance nÃ©cessaires Ã  la rÃ©alisation de ses tÃ¢ches. Cela comprend la collaboration dans le cadre de lâinspection du systÃ¨me de contrÃ´le suisse ou des examens effectuÃ©s par des autoritÃ©s Ã©trangÃ¨res (peer reviews).

fr_parText: Les organismes de certification accordent Ã  lâOFAG lâaccÃ ̈s Ã  leurs locaux et Ã  leurs installations et lui fournissent tous les renseignements et toute lâassistance nÃ©cessaires Ã  la rÃ©alisation de ses tÃ¢ches. Cela comprend la collaboration dans le cadre de lâinspection du systÃ ̈me de contrÃ ́le suisse ou des examens effectuÃ©s par des autoritÃ©s Ã©trangÃ ̈res (peer reviews).

it_parHtml: 3 Gli enti di certificazione devono permettere allâUFAG di accedere ai loro locali e impianti e fornire informazioni e sostegno necessari allâUFAG per lâadempimento dei suoi compiti. Questo include la collaborazione nel quadro dellâispezione del sistema svizzero di controllo o della verifica da parte delle autoritÃ  estere (peer review).

en_parHtml: 3 The certification bodies must grant FOAG access to their premises and facilities and provide the information and support that FOAG deems necessary to carry out its duties. This includes cooperation with the inspection under the Swiss control system or with the peer review by foreign authorities.

en_parText: The certification bodies must grant FOAG access to their premises and facilities and provide the information and support that FOAG deems necessary to carry out its duties.This includes cooperation with the inspection under the Swiss control system or with the peer review by foreign authorities.


de_parHtml: 4 Das BLW kann die Zulassung einer Zertifizierungsstelle suspendieren oder entziehen, wenn eine Zertifizierungsstelle die Anforderungen und Auflagen nicht erfÃ¼llt. Das BLW informiert die Schweizerische Akkreditierungsstelle (SAS) umgehend Ã¼ber den Entscheid.

de_parText: Das BLW kann die Zulassung einer Zertifizierungsstelle suspendieren oder entziehen, wenn eine Zertifizierungsstelle die Anforderungen und Auflagen nicht erfÃ1⁄4llt. Das BLW informiert die Schweizerische Akkreditierungsstelle (SAS) umgehend Ã1⁄4ber den Entscheid.

fr_parHtml: 4 LâOFAG peut suspendre ou retirer lâautorisation dâun organisme de certification si celui-ci ne rÃ©pond pas aux exigences et charges. Il informe immÃ©diatement le Service dâaccrÃ©ditation suisse (SAS) de sa dÃ©cision.

it_parHtml: 4 LâUFAG puÃ² sospendere o revocare lâautorizzazione di un ente di certificazione se questi non adempie le esigenze e gli oneri. Informa immediatamente il Servizio dâaccreditamento svizzero (SAS) della decisione.

it_parText: LâUFAG puÃ2 sospendere o revocare lâautorizzazione di un ente di certificazione se questi non adempie le esigenze e gli oneri. Informa immediatamente il Servizio dâaccreditamento svizzero (SAS) della decisione.

en_parHtml: 4 FOAG may suspend or revoke the licence of a certification body if the certification body does not fulfil the requirements and conditions. FOAG shall notify the Swiss Accreditation Service (SAS) immediately of its decision.


de_artTitle: Art. 29 AuslÃ¤ndische Zertifizierungsstellen

de_parHtml: 1 Das BLW anerkennt nach RÃ¼cksprache mit der SAS auslÃ¤ndische Zertifizierungsstellen zur TÃ¤tigkeit auf schweizerischem Territorium, wenn diese eine gleichwertige Qualifikation wie die in der Schweiz geforderte nachweisen kÃ¶nnen.180

de_parText: Das BLW anerkennt nach RÃ1⁄4cksprache mit der SAS auslÃ¤ndische Zertifizierungsstellen zur TÃ¤tigkeit auf schweizerischem Territorium, wenn diese eine gleichwertige Qualifikation wie die in der Schweiz geforderte nachweisen kÃ¶nnen.

fr_artTitle: Art. 29 Organismes de certification Ã©trangers

fr_parHtml: 1 AprÃ¨s avoir consultÃ© le SAS, lâOFAG reconnaÃ®t les organismes de certification Ã©trangers qui veulent exercer des activitÃ©s sur le territoire suisse, si ces organismes prouvent quâils ont une qualification Ã©quivalente Ã  celle exigÃ©e en Suisse.183

fr_parText: AprÃ ̈s avoir consultÃ© le SAS, lâOFAG reconnaÃ®t les organismes de certification Ã©trangers qui veulent exercer des activitÃ©s sur le territoire suisse, si ces organismes prouvent quâils ont une qualification Ã©quivalente Ã  celle exigÃ©e en Suisse.

it_artTitle: Art. 29 Enti di certificazione esteri

it_parHtml: 1 LâUFAG, dâintesa con il SAS, riconosce enti di certificazione esteri per attivitÃ  sul territorio svizzero se questi possono comprovare una qualificazione equivalente a quella richiesta in Svizzera.175

en_artTitle: Art. 29 Certification bodies of other states

en_parHtml: 1 After consultation with the SAS, FOAG shall approve certification bodies of other states so they may carry out their activities on Swiss territory if these are able to prove they hold a qualification equivalent to that required in Switzerland.180


de_parHtml: 2 Die Zertifizierungsstellen haben insbesondere:

fr_parHtml: 2 Les organismes de certification doivent notamment:

it_parHtml: 2 Gli enti di certificazione devono segnatamente:

en_parHtml: 2 In particular, the certification bodies must:


de_parHtml: 3 Mit dem Anerkennungsgesuch ist darzulegen, dass die Anforderungen nach den AbsÃ¤tzen 1 und 2 erfÃ¼llt werden.

de_parText: Mit dem Anerkennungsgesuch ist darzulegen, dass die Anforderungen nach den AbsÃ¤tzen 1 und 2 erfÃ1⁄4llt werden.

fr_parHtml: 3 Lors du dÃ©pÃ´t dâune demande de reconnaissance, il faut attester le fait que les exigences des al. 1 et 2 sont remplies.

fr_parText: Lors du dÃ©pÃ ́t dâune demande de reconnaissance, il faut attester le fait que les exigences des al. 1 et 2 sont remplies.

it_parHtml: 3 Con la domanda di riconoscimento occorre dichiarare che le esigenze di cui ai capoversi 1 e 2 sono adempiute.

en_parHtml: 3 The application for approval must include confirmation that the requirements laid down in paragraphs 1 and 2 are fulfilled.


de_parHtml: 4 Vorbehalten bleibt Artikel 18 Absatz 3 THG.

fr_parHtml: 4 Lâart. 18, al. 3, LETC est rÃ©servÃ©.

fr_parText: Lâart. 18, al. 3, LETC est rÃ©servÃ©.

it_parHtml: 4 Ã fatto salvo lâarticolo 18 capoverso 3 LOTC.

en_parHtml: 4 Article 18 paragraph 3 TBA is reserved.

en_parText: Article 18 paragraph 3 TBA is reserved.


de_parHtml: 5 Das BLW kann die Anerkennung befristen und mit Auflagen verbinden. Insbesondere kann der Stelle zur Auflage gemacht werden:

fr_parHtml: 5 LâOFAG peut accorder la reconnaissance pour une durÃ©e limitÃ©e et la subordonner Ã  des charges. Il peut notamment imposer Ã  lâorganisme de certification les charges suivantes:

it_parHtml: 5 LâUFAG puÃ² accordare riconoscimenti limitati nel tempo e vincolarli a oneri. PuÃ² segnatamente imporre allâente di certificazione gli oneri seguenti:

it_parText: LâUFAG puÃ2 accordare riconoscimenti limitati nel tempo e vincolarli a oneri. PuÃ2 segnatamente imporre allâente di certificazione gli oneri seguenti:

en_parHtml: 5 FOAG may place a time limit on approval and make it subject to conditions. In particular, it may impose the following conditions on the certification body:


de_parHtml: 6 Das BLW kann die Anerkennung aufheben, wenn die Anforderungen, Pflichten und Auflagen nicht erfÃ¼llt werden.

de_parText: Das BLW kann die Anerkennung aufheben, wenn die Anforderungen, Pflichten und Auflagen nicht erfÃ1⁄4llt werden.

fr_parHtml: 6 LâOFAG peut annuler la reconnaissance si les exigences, les obligations et les charges ne sont pas remplies.

it_parHtml: 6 LâUFAG puÃ² annullare il riconoscimento se le esigenze, gli obblighi e gli oneri non sono adempiuti.

it_parText: LâUFAG puÃ2 annullare il riconoscimento se le esigenze, gli obblighi e gli oneri non sono adempiuti.

en_parHtml: 6 FOAG may withdraw approval if the requirements, obligations and conditions are not fulfilled.


de_artTitle: Art. 3 GrundsÃ¤tze

de_parHtml: FÃ¼r die Produktion, die Aufbereitung und die Vermarktung biologischer Erzeugnisse gelten folgende GrundsÃ¤tze:21

de_parText: FÃ1⁄4r die Produktion, die Aufbereitung und die Vermarktung biologischer Erzeugnisse gelten folgende GrundsÃ¤tze:

it_artTitle: Art. 3 Principi

it_parHtml: La produzione, la preparazione e la commercializzazione di prodotti biologici sono rette dai principi seguenti:21

en_artTitle: Art. 3 Principles

en_parHtml: The production, preparation and marketing of organic products is governed by the following principles:21


fr_artTitle: Art. 3 Principes

fr_parHtml: La production, la prÃ©paration et la commercialisation de produits biologiques sont rÃ©gies par les principes suivants:22


de_artTitle: Art. 30 Kontrollen

de_parHtml: 1 Die Zertifizierungsstelle fÃ¼hrt mindestens einmal, bei schrittweiser Umstellung mindestens zweimal jÃ¤hrlich eine Kontrolle pro Unternehmen durch. Sie Ã¼berprÃ¼ft alle der Zertifizierungspflicht unterstehenden Unternehmen darauf, ob sie die Vorschriften dieser Verordnung vollstÃ¤ndig einhalten.

de_parText: Die Zertifizierungsstelle fÃ1⁄4hrt mindestens einmal, bei schrittweiser Umstellung mindestens zweimal jÃ¤hrlich eine Kontrolle pro Unternehmen durch. Sie Ã1⁄4berprÃ1⁄4ft alle der Zertifizierungspflicht unterstehenden Unternehmen darauf, ob sie die Vorschriften dieser Verordnung vollstÃ¤ndig einhalten.

fr_artTitle: Art. 30 ContrÃ ́les

fr_parHtml: 1 Les organismes de certification effectuent un contrÃ´le de chaque entreprise au moins une fois par an, et au moins deux fois par an si la reconversion se fait par Ã©tapes. Ils examinent si les entreprises soumises au rÃ©gime de la certification respectent entiÃ¨rement les prescriptions de la prÃ©sente ordonnance.

fr_parText: Les organismes de certification effectuent un contrÃ ́le de chaque entreprise au moins une fois par an, et au moins deux fois par an si la reconversion se fait par Ã©tapes. Ils examinent si les entreprises soumises au rÃ©gime de la certification respectent entiÃ ̈rement les prescriptions de la prÃ©sente ordonnance.

it_artTitle: Art. 30 Controlli

it_parHtml: 1 Gli enti di certificazione effettuano almeno un controllo annuo e, nel caso di conversione per tappe, almeno due controlli annui per impresa. Verificano se tutte le imprese che sottostanno allâobbligo di certificazione soddisfano integralmente le prescrizioni della presente ordinanza.

en_artTitle: Art. 30 Inspections

en_parHtml: 1 The certification body shall carry out one inspection per operator at least once a year, or at least twice a year in the case of conversion in stages. It shall check to ensure that all operators subject to certification obligations fully comply with the provisions of this Ordinance.


de_parHtml: 2 ZusÃ¤tzlich fÃ¼hrt die Zertifizierungsstelle stichprobenweise Kontrollen durch. Die HÃ¤ufigkeit der Stichprobenkontrollen richtet sich nach der Risikobewertung der Unternehmen nach Artikel 30abis; sie muss bei mindestens 10 Prozent der nach Absatz 1 der Zertifizierungspflicht unterstehenden Unternehmen durchgefÃ¼hrt werden.

de_parText: ZusÃ¤tzlich fÃ1⁄4hrt die Zertifizierungsstelle stichprobenweise Kontrollen durch. Die HÃ¤ufigkeit der Stichprobenkontrollen richtet sich nach der Risikobewertung der Unternehmen nach Artikel 30a; sie muss bei mindestens 10 Prozent der nach Absatz 1 der Zertifizierungspflicht unterstehenden Unternehmen durchgefÃ1⁄4hrt werden.

fr_parHtml: 2 De plus, ils effectuent des contrÃ´les par sondage. La frÃ©quence de ces contrÃ´les dÃ©pend de lâÃ©valuation des risques des entreprises visÃ©e Ã  lâart. 30abis; ceux-ci doivent Ãªtre effectuÃ©s dans au moins 10 % des entreprises soumises au rÃ©gime de la certification visÃ©es Ã  lâal. 1.

fr_parText: De plus, ils effectuent des contrÃ ́les par sondage. La frÃ©quence de ces contrÃ ́les dÃ©pend de lâÃ©valuation des risques des entreprises visÃ©e Ã  lâart. 30a; ceux-ci doivent Ãatre effectuÃ©s dans au moins 10 % des entreprises soumises au rÃ©gime de la certification visÃ©es Ã  lâal. 1.

it_parHtml: 2 Gli enti di certificazione effettuano inoltre controlli saltuari. La frequenza dei controlli saltuari dipende dalla valutazione dei rischi riguardanti le imprese secondo lâarticolo 30abis; i controlli saltuari devono essere svolti presso almeno il 10 per cento delle imprese che sottostanno allâobbligo di certificazione secondo il capoverso 1.

it_parText: Gli enti di certificazione effettuano inoltre controlli saltuari. La frequenza dei controlli saltuari dipende dalla valutazione dei rischi riguardanti le imprese secondo lâarticolo 30a; i controlli saltuari devono essere svolti presso almeno il 10 per cento delle imprese che sottostanno allâobbligo di certificazione secondo il capoverso 1.

en_parHtml: 2 In addition, the certification body shall carry out spot checks. The frequency of the spot checks depends on the risk assessment of the operators as laid down in Article 30abis; they must be carried out on at least 10 per cent of the operators subject to certification under paragraph 1.

en_parText: In addition, the certification body shall carry out spot checks. The frequency of the spot checks depends on the risk assessment of the operators as laid down in Article 30a; they must be carried out on at least 10 per cent of the operators subject to certification under paragraph 1.


de_parHtml: 3 Mindestens 10 Prozent aller nach den AbsÃ¤tzen 1 und 2 durchgefÃ¼hrten Inspektions- und Kontrollbesuche mÃ¼ssen unangekÃ¼ndigt sein.

de_parText: Mindestens 10 Prozent aller nach den AbsÃ¤tzen 1 und 2 durchgefÃ1⁄4hrten Inspektions- und Kontrollbesuche mÃ1⁄4ssen unangekÃ1⁄4ndigt sein.

fr_parHtml: 3 Au moins 10 % de toutes les visites dâinspection et de contrÃ´le visÃ©es aux al. 1 et 2 doivent Ãªtre effectuÃ©es sans prÃ©avis.

fr_parText: Au moins 10 % de toutes les visites dâinspection et de contrÃ ́le visÃ©es aux al. 1 et 2 doivent Ãatre effectuÃ©es sans prÃ©avis.

it_parHtml: 3 Almeno il 10 per cento di tutte le visite di ispezione e controllo effettuate secondo i capoversi 1 e 2 devono avvenire senza preavviso.

en_parHtml: 3 At least 10 per cent of all inspection visits carried out under paragraphs 1 and 2 must be unannounced.


de_artTitle: Art. 30a Probenahme

de_parHtml: 1 Die Zertifizierungsstelle muss Proben entnehmen und diese auf in der biologischen Produktion unzulÃ¤ssige Produktionsmittel oder Produktionsverfahren oder Spuren davon untersuchen, wenn der Verdacht besteht, dass solche Produktionsmittel oder Produktionsverfahren verwendet werden.

fr_artTitle: Art. 30a PrÃ©lÃ ̈vement dâÃ©chantillons

fr_parHtml: 1 Lâorganisme de certification doit prÃ©lever des Ã©chantillons et les analyser afin de dÃ©tecter, le cas Ã©chÃ©ant, des moyens ou des procÃ©dures de production non autorisÃ©s en agriculture biologique ou des traces de ces derniers, lorsque la mise en Åuvre de tels moyens ou procÃ©dures de production est suspectÃ©e.

it_artTitle: Art. 30a Campionamento

it_parHtml: 1 Lâente di certificazione deve prelevare campioni e analizzarli al fine di individuare i prodotti o le tecniche di produzione non autorizzati nella produzione biologica o eventuali contaminazioni da parte di questi, se vi Ã¨ il sospetto che siffatti prodotti o tecniche di produzione siano stati utilizzati.

it_parText: Lâente di certificazione deve prelevare campioni e analizzarli al fine di individuare i prodotti o le tecniche di produzione non autorizzati nella produzione biologica o eventuali contaminazioni da parte di questi, se vi Ã ̈ il sospetto che siffatti prodotti o tecniche di produzione siano stati utilizzati.

en_artTitle: Art. 30a Sampling

en_parHtml: 1 The certification body must take samples and test them for production materials or production methods or traces thereof which are not permitted in organic production, if there is any suspicion that such production materials or methods are being used.


de_parHtml: 2 Die Zertifizierungsstelle kann auch in jedem anderen Fall Proben entnehmen und untersuchen.

fr_parHtml: 2 Lâorganisme de certification peut, en tout Ã©tat de cause, prÃ©lever et analyser des Ã©chantillons.

it_parHtml: 2 Lâente di certificazione puÃ² prelevare e analizzare campioni anche in qualsiasi altra circostanza.

it_parText: Lâente di certificazione puÃ2 prelevare e analizzare campioni anche in qualsiasi altra circostanza.

en_parHtml: 2 The certification body may also take and test samples in any other circumstances.


de_parHtml: 3 Die Zahl der von der Zertifizierungsstelle jÃ¤hrlich zu entnehmenden und zu untersuchenden Proben muss mindestens 5 Prozent der Zahl der ihrer Kontrolle unterstehenden Unternehmen entsprechen. Die Auswahl der Unternehmen, bei denen Proben zu entnehmen sind, richtet sich nach der allgemeinen Bewertung des Risikos der Nichteinhaltung der Vorschriften fÃ¼r die biologische Produktion. Bei der allgemeinen Bewertung des Risikos werden alle Stadien der Produktion, der Aufbereitung und des Vertriebs berÃ¼cksichtigt.

de_parText: Die Zahl der von der Zertifizierungsstelle jÃ¤hrlich zu entnehmenden und zu untersuchenden Proben muss mindestens 5 Prozent der Zahl der ihrer Kontrolle unterstehenden Unternehmen entsprechen. Die Auswahl der Unternehmen, bei denen Proben zu entnehmen sind, richtet sich nach der allgemeinen Bewertung des Risikos der Nichteinhaltung der Vorschriften fÃ1⁄4r die biologische Produktion. Bei der allgemeinen Bewertung des Risikos werden alle Stadien der Produktion, der Aufbereitung und des Vertriebs berÃ1⁄4cksichtigt.

fr_parHtml: 3 Le nombre dâÃ©chantillons qui doivent Ãªtre prÃ©levÃ©s et examinÃ©s chaque annÃ©e par lâorganisme de certification doit reprÃ©senter au moins 5 % des exploitations soumises Ã  son contrÃ´le. LâÃ©valuation gÃ©nÃ©rale du risque de non-respect des dispositions pour la production biologique sert de base pour dÃ©terminer dans quelles entreprises les Ã©chantillons doivent Ãªtre prÃ©levÃ©s. Cette Ã©valuation gÃ©nÃ©rale prend en compte tous les stades de la production, de la transformation et de la distribution.

fr_parText: Le nombre dâÃ©chantillons qui doivent Ãatre prÃ©levÃ©s et examinÃ©s chaque annÃ©e par lâorganisme de certification doit reprÃ©senter au moins 5 % des exploitations soumises Ã  son contrÃ ́le. LâÃ©valuation gÃ©nÃ©rale du risque de non-respect des dispositions pour la production biologique sert de base pour dÃ©terminer dans quelles entreprises les Ã©chantillons doivent Ãatre prÃ©levÃ©s. Cette Ã©valuation gÃ©nÃ©rale prend en compte tous les stades de la production, de la transformation et de la distribution.

it_parHtml: 3 Il numero di campioni che lâente di certificazione deve prelevare e analizzare ogni anno corrisponde ad almeno il 5 per cento del numero di imprese soggette al suo controllo. La selezione delle imprese presso le quali si devono prevelare i campioni Ã¨ effettuata in base alla valutazione generale del rischio di inosservanza delle norme di produzione biologica. Detta valutazione tiene conto di tutte le fasi della produzione, della preparazione e della distribuzione.

it_parText: Il numero di campioni che lâente di certificazione deve prelevare e analizzare ogni anno corrisponde ad almeno il 5 per cento del numero di imprese soggette al suo controllo. La selezione delle imprese presso le quali si devono prevelare i campioni Ã ̈ effettuata in base alla valutazione generale del rischio di inosservanza delle norme di produzione biologica. Detta valutazione tiene conto di tutte le fasi della produzione, della preparazione e della distribuzione.

en_parHtml: 3 The number of samples which the certification body must take and test each year must amount to at least 5 per cent of the number of operators subject to its inspection. The selection of operators from whom samples are to be taken shall be in accordance with the general risk assessment for non-compliance with the provisions governing organic production. The general risk assessment shall include all stages of production, preparation and sale.


de_artTitle: Art. 30a Risikobewertung von Unternehmen

de_parHtml: Die Zertifizierungsstellen legen dem BLW Unterlagen Ã¼ber ihr Verfahren der Risikobewertung der ihrer Kontrolle unterliegenden Unternehmen vor. Die Risikobewertung berÃ¼cksichtigt die Resultate frÃ¼herer Kontrollen, die Menge der betroffenen Produkte und das Risiko der Vermischung biologischer mit nicht biologischer Ware. Die Risikobewertung ist die Grundlage fÃ¼r die Festlegung:

de_parText: Die Zertifizierungsstellen legen dem BLW Unterlagen Ã1⁄4ber ihr Verfahren der Risikobewertung der ihrer Kontrolle unterliegenden Unternehmen vor. Die Risikobewertung berÃ1⁄4cksichtigt die Resultate frÃ1⁄4herer Kontrollen, die Menge der betroffenen Produkte und das Risiko der Vermischung biologischer mit nicht biologischer Ware. Die Risikobewertung ist die Grundlage fÃ1⁄4r die Festlegung:

fr_artTitle: Art. 30a Ãvaluation des risques des entreprises

fr_parHtml: Les organismes de certification fournissent Ã  lâOFAG une documentation sur la procÃ©dure dâÃ©valuation des risques concernant les entreprises soumises Ã  leur contrÃ´le. LâÃ©valuation des risques tient compte des rÃ©sultats de contrÃ´les antÃ©rieurs, de la quantitÃ© de produits concernÃ©s et du risque de mÃ©lange de produits biologiques et non biologiques. LâÃ©valuation des risques sert de base pour dÃ©terminer:

fr_parText: Les organismes de certification fournissent Ã  lâOFAG une documentation sur la procÃ©dure dâÃ©valuation des risques concernant les entreprises soumises Ã  leur contrÃ ́le. LâÃ©valuation des risques tient compte des rÃ©sultats de contrÃ ́les antÃ©rieurs, de la quantitÃ© de produits concernÃ©s et du risque de mÃ©lange de produits biologiques et non biologiques. LâÃ©valuation des risques sert de base pour dÃ©terminer:

it_artTitle: Art. 30a  Valutazione dei rischi riguardanti le imprese

it_parHtml: Lâente di certificazione presenta allâUFAG una documentazione inerente alla procedura di valutazione dei rischi riguardanti le imprese soggette al suo controllo. La valutazione dei rischi tiene conto dei risultati dei controlli precedenti, della quantitÃ  di prodotti interessati e del rischio di confusione tra prodotti biologici e non biologici. La valutazione dei rischi costituisce la base per determinare:

en_artTitle: Art. 30a Risk assessment of operators

en_parHtml: The certification bodies shall submit to FOAG documentation concerning their risk assessment procedure for operators subject to their inspection. The risk assessment shall take account of the results of earlier inspections, the quantity of affected products and the risk of mixing organic with non-organic goods. The risk assessment shall be the basis for establishing:


de_artTitle: Art. 30a  Zertifikat

de_parHtml: 1 Die Zertifizierungsstelle nach Artikel 23a, 28 oder 29 oder gegebenenfalls die KontrollbehÃ¶rde nach Artikel 23a stellt jedem Unternehmen, das ihren Kontrollen unterliegt und in ihrem TÃ¤tigkeitsbereich die Anforderungen dieser Verordnung erfÃ¼llt, ein entsprechendes Zertifikat aus. Das Zertifikat muss zumindest Ã¼ber die IdentitÃ¤t des Unternehmens, die Kategorie der Erzeugnisse, fÃ¼r die das Zertifikat gilt, und seine Geltungsdauer Aufschluss geben.

de_parText: Die Zertifizierungsstelle nach Artikel 23a, 28 oder 29 oder gegebenenfalls die KontrollbehÃ¶rde nach Artikel 23a stellt jedem Unternehmen, das ihren Kontrollen unterliegt und in ihrem TÃ¤tigkeitsbereich die Anforderungen dieser Verordnung erfÃ1⁄4llt, ein entsprechendes Zertifikat aus. Das Zertifikat muss zumindest Ã1⁄4ber die IdentitÃ¤t des Unternehmens, die Kategorie der Erzeugnisse, fÃ1⁄4r die das Zertifikat gilt, und seine Geltungsdauer Aufschluss geben.

fr_artTitle: Art. 30a Certificat

fr_parHtml: 1 Lâorganisme de certification visÃ© aux art. 23a, 28 ou 29 ou, le cas Ã©chÃ©ant, lâautoritÃ© de contrÃ´le visÃ©e Ã  lâart. 23a dÃ©livre un certificat Ã  toute entreprise qui fait lâobjet de ses contrÃ´les et remplit, dans son secteur dâactivitÃ©, les exigences Ã©noncÃ©es dans la prÃ©sente ordonnance. Le certificat doit permettre lâidentification de lâentreprise et indiquer la catÃ©gorie des produits pour lesquels le certificat est valable et la durÃ©e de validitÃ© du certificat.

fr_parText: Lâorganisme de certification visÃ© aux art. 23a, 28 ou 29 ou, le cas Ã©chÃ©ant, lâautoritÃ© de contrÃ ́le visÃ©e Ã  lâart. 23a dÃ©livre un certificat Ã  toute entreprise qui fait lâobjet de ses contrÃ ́les et remplit, dans son secteur dâactivitÃ©, les exigences Ã©noncÃ©es dans la prÃ©sente ordonnance. Le certificat doit permettre lâidentification de lâentreprise et indiquer la catÃ©gorie des produits pour lesquels le certificat est valable et la durÃ©e de validitÃ© du certificat.

it_artTitle: Art. 30a  Certificato

it_parHtml: 1 Lâente di certificazione di cui agli articoli 23a, 28 o 29, o eventualmente lâautoritÃ  di controllo di cui allâarticolo 23a, rilascia un certificato a ogni impresa soggetta al suo controllo e che soddisfa, nella sfera delle proprie attivitÃ , i requisiti stabiliti nella presente ordinanza. Il certificato deve rendere conto almeno dellâidentitÃ  dellâimpresa, della categoria dei prodotti per cui Ã¨ valido il certificato e del suo periodo di validitÃ .

it_parText: Lâente di certificazione di cui agli articoli 23a, 28 o 29, o eventualmente lâautoritÃ  di controllo di cui allâarticolo 23a, rilascia un certificato a ogni impresa soggetta al suo controllo e che soddisfa, nella sfera delle proprie attivitÃ , i requisiti stabiliti nella presente ordinanza. Il certificato deve rendere conto almeno dellâidentitÃ  dellâimpresa, della categoria dei prodotti per cui Ã ̈ valido il certificato e del suo periodo di validitÃ .

en_artTitle: Art. 30a Certificate

en_parHtml: 1 The certification body under Articles 23a, 28 or 29 or, if appropriate, the inspection authority under Article 23a shall issue a relevant certificate to each operator subject to its inspections which meets the requirements of this Ordinance in its area of operations. The certificate must indicate, as a minimum, the identity of the operator, the category of products to which the certificate applies and the expiry date of the certificate.


de_parHtml: 2 Erzeugniskategorien sind:

de_parText: Erzeugniskategorien sind:

fr_parHtml: 2 Sont considÃ©rÃ©s comme catÃ©gories de produits:

it_parHtml: 2 Per categorie di prodotti sâintendono:

it_parText: Per categorie di prodotti sâintendono:

en_parHtml: 2 Product categories are:

en_parText: Product categories are:


de_parHtml: 3 Das Zertifikat kann auch elektronisch ausgestellt werden, sofern seine AuthentizitÃ¤t mittels einer anerkannten fÃ¤lschungssicheren elektronischen Methode gewÃ¤hrleistet ist.

fr_parHtml: 3 Le certificat peut Ãªtre Ã©galement dÃ©livrÃ© par voie Ã©lectronique Ã  condition que son authenticitÃ© soit garantie par une mÃ©thode Ã©lectronique infalsifiable et reconnue.

fr_parText: Le certificat peut Ãatre Ã©galement dÃ©livrÃ© par voie Ã©lectronique Ã  condition que son authenticitÃ© soit garantie par une mÃ©thode Ã©lectronique infalsifiable et reconnue.

it_parHtml: 3 Il certificato puÃ² essere rilasciato anche in forma elettronica se la sua autenticitÃ  Ã¨ provata con modalitÃ  elettroniche a prova di manomissione.

it_parText: Il certificato puÃ2 essere rilasciato anche in forma elettronica se la sua autenticitÃ  Ã ̈ provata con modalitÃ  elettroniche a prova di manomissione.

en_parHtml: 3 The certificate may also be issued in electronic form provided that its authenticity is guaranteed by a recognised electronic method which is proof against forgery.


de_parHtml: 4 Die Zertifizierungsstellen sind verpflichtet, ein gemeinsames, aktualisiertes Verzeichnis der gÃ¼ltigen Zertifikate zu verÃ¶ffentlichen. Das BLW kann ihnen vorschreiben, wo die Zertifikate verÃ¶ffentlicht werden mÃ¼ssen.

de_parText: Die Zertifizierungsstellen sind verpflichtet, ein gemeinsames, aktualisiertes Verzeichnis der gÃ1⁄4ltigen Zertifikate zu verÃ¶ffentlichen. Das BLW kann ihnen vorschreiben, wo die Zertifikate verÃ¶ffentlicht werden mÃ1⁄4ssen.

fr_parHtml: 4 Les organismes de certification sont tenus de publier une liste commune actualisÃ©e des certificats valables. LâOFAG peut prescrire oÃ¹ les certificats doivent Ãªtre publiÃ©s.

fr_parText: Les organismes de certification sont tenus de publier une liste commune actualisÃ©e des certificats valables. LâOFAG peut prescrire oÃ1 les certificats doivent Ãatre publiÃ©s.

it_parHtml: 4 Gli enti di certificazione sono obbligati a pubblicare un elenco comune aggiornato dei certificati validi. LâUFAG puÃ² prescrivere dove i certificati devono essere pubblicati.

it_parText: Gli enti di certificazione sono obbligati a pubblicare un elenco comune aggiornato dei certificati validi. LâUFAG puÃ2 prescrivere dove i certificati devono essere pubblicati.

en_parHtml: 4 The certification bodies have a duty to publish a general, up-to-date list of valid certificates. FOAG may specify where the certificates must be published.


de_artTitle: Art. 30b Kontrollmassnahmen

de_parHtml: 1 Die Zertifizierungsstelle trifft geeignete Kontrollmassnahmen, insbesondere bezÃ¼glich der WarenflÃ¼sse und der RÃ¼ckstÃ¤nde unzulÃ¤ssiger Hilfsstoffe, falls:

de_parText: Die Zertifizierungsstelle trifft geeignete Kontrollmassnahmen, insbesondere bezÃ1⁄4glich der WarenflÃ1⁄4sse und der RÃ1⁄4ckstÃ¤nde unzulÃ¤ssiger Hilfsstoffe, falls:

fr_artTitle: Art. 30b Mesures de contrÃ ́le

fr_parHtml: 1 Lâorganisme de certification prend les mesures de contrÃ´le appropriÃ©es, notamment en ce qui concerne les flux de marchandises et les rÃ©sidus de matiÃ¨res auxiliaires non autorisÃ©es:

fr_parText: Lâorganisme de certification prend les mesures de contrÃ ́le appropriÃ©es, notamment en ce qui concerne les flux de marchandises et les rÃ©sidus de matiÃ ̈res auxiliaires non autorisÃ©es:

it_artTitle: Art. 30b Provvedimenti di controllo

it_parHtml: 1 Lâente di certificazione prende adeguati provvedimenti di controllo, segnatamente per quanto concerne i flussi di merci e i residui di sostanze ausiliarie non autorizzate, se:

en_artTitle: Art. 30b Inspection measures

en_parHtml: 1 The certification body shall take appropriate inspection measures, particularly with regard to flows of goods and residues of unauthorised agrochemicals, if:


de_parHtml: 2 Das WBF kann Mindestanforderungen fÃ¼r diese Kontrollmassnahmen erlassen.

de_parText: Das WBF kann Mindestanforderungen fÃ1⁄4r diese Kontrollmassnahmen erlassen.

fr_parHtml: 2 Le DEFR peut fixer les exigences minimales concernant ces mesures de contrÃ´le.

fr_parText: Le DEFR peut fixer les exigences minimales concernant ces mesures de contrÃ ́le.

it_parHtml: 2 Il DEFR puÃ² fissare le esigenze minime concernenti questi provvedimenti di controllo.

it_parText: Il DEFR puÃ2 fissare le esigenze minime concernenti questi provvedimenti di controllo.

en_parHtml: 2 The Department may lay down minimum requirements for these inspection measures.


de_artTitle: Art. 30c Bericht

de_parHtml: Ãber jede Inspektion oder Ãberwachung wird ein Bericht angefertigt, der von der fÃ¼r das Unternehmen verantwortlichen Person gegenzuzeichnen ist.

de_parText: Ãber jede Inspektion oder Ãberwachung wird ein Bericht angefertigt, der von der fÃ1⁄4r das Unternehmen verantwortlichen Person gegenzuzeichnen ist.

fr_artTitle: Art. 30c Rapport

fr_parHtml: Chaque inspection ou contrÃ´le doit faire lâobjet dâun rapport, qui doit Ãªtre contresignÃ© par la personne responsable de lâentreprise concernÃ©e.

fr_parText: Chaque inspection ou contrÃ ́le doit faire lâobjet dâun rapport, qui doit Ãatre contresignÃ© par la personne responsable de lâentreprise concernÃ©e.

it_artTitle: Art. 30c Rapporto

it_parHtml: Ogni ispezione o controllo deve essere oggetto di un rapporto controfirmato dalla persona responsabile dellâimpresa interessata.

en_artTitle: Art. 30c Report

en_parHtml: A report on every inspection or control shall be drawn up and countersigned by the person responsible for the operator.


de_artTitle: Art. 30d Verzeichnis der kontrollierten Unternehmen

de_parHtml: 1 Die Zertifizierungsstellen fÃ¼hren ein aktuelles Verzeichnis der Unternehmen, die ihrer Kontrolle unterstehen. Das Verzeichnis enthÃ¤lt insbesondere folgende Angaben:

de_parText: Die Zertifizierungsstellen fÃ1⁄4hren ein aktuelles Verzeichnis der Unternehmen, die ihrer Kontrolle unterstehen. Das Verzeichnis enthÃ¤lt insbesondere folgende Angaben:

fr_artTitle: Art. 30d Liste des entreprises contrÃ ́lÃ©es

fr_parHtml: 1 Les organismes de certification tiennent Ã  jour une liste des entreprises soumises Ã  leur contrÃ´le. Cette liste doit indiquer notamment:

fr_parText: Les organismes de certification tiennent Ã  jour une liste des entreprises soumises Ã  leur contrÃ ́le. Cette liste doit indiquer notamment:

it_artTitle: Art. 30d Elenco delle imprese sottoposte al controllo

it_parHtml: 1 Gli enti di certificazione tengono a giorno un elenco delle imprese sottoposte al loro controllo, il quale indica segnatamente:

en_artTitle: Art. 30d List of inspected operators

en_parHtml: 1 The certification bodies shall keep an updated list of operators subject to their inspection. The list shall contain in particular, the following information:


de_parHtml: 2 Die Zertifizierungsstellen Ã¼bermitteln dem BLW und den Organen der kantonalen Lebensmittelkontrolle jeweils bis am 31. Januar ein Verzeichnis der Unternehmen, die am 31. Dezember des Vorjahres ihrer Kontrolle unterstanden haben, sowie der fÃ¼r das laufende Jahr neu angemeldeten Unternehmen und legen alljÃ¤hrlich einen zusammenfassenden Bericht vor, namentlich Ã¼ber die Absprachen in Zusammenhang mit den Ausnahmen nach den Artikeln 16a Absatz 6, 16c Absatz 3, 16e Absatz 2 und 16f AbsÃ¤tze 5 und 6. Das BLW kann diesbezÃ¼glich Weisungen erlassen.

de_parText: Die Zertifizierungsstellen Ã1⁄4bermitteln dem BLW und den Organen der kantonalen Lebensmittelkontrolle jeweils bis am 31. Januar ein Verzeichnis der Unternehmen, die am 31. Dezember des Vorjahres ihrer Kontrolle unterstanden haben, sowie der fÃ1⁄4r das laufende Jahr neu angemeldeten Unternehmen und legen alljÃ¤hrlich einen zusammenfassenden Bericht vor, namentlich Ã1⁄4ber die Absprachen in Zusammenhang mit den Ausnahmen nach den Artikeln 16a Absatz 6, 16c Absatz 3, 16e Absatz 2 und 16f AbsÃ¤tze 5 und 6. Das BLW kann diesbezÃ1⁄4glich Weisungen erlassen.

fr_parHtml: 2 Les organismes de certification transmettent Ã  lâOFAG et aux organes du contrÃ´le cantonal des denrÃ©es alimentaires, le 31 janvier de chaque annÃ©e au plus tard, la liste des entreprises qui Ã©taient soumises Ã  leur contrÃ´le le 31 dÃ©cembre de lâannÃ©e prÃ©cÃ©dente et de celles inscrites pour lâannÃ©e en cours, et lui prÃ©sentent chaque annÃ©e un rapport de synthÃ¨se, portant notamment sur les accords relatifs aux dÃ©rogations prÃ©vues aux art. 16a, al. 6, 16c, al. 3, 16e, al. 2, et 16f, al. 5 et 6. LâOFAG peut Ã©dicter des directives en la matiÃ¨re.

fr_parText: Les organismes de certification transmettent Ã  lâOFAG et aux organes du contrÃ ́le cantonal des denrÃ©es alimentaires, le 31 janvier de chaque annÃ©e au plus tard, la liste des entreprises qui Ã©taient soumises Ã  leur contrÃ ́le le 31 dÃ©cembre de lâannÃ©e prÃ©cÃ©dente et de celles inscrites pour lâannÃ©e en cours, et lui prÃ©sentent chaque annÃ©e un rapport de synthÃ ̈se, portant notamment sur les accords relatifs aux dÃ©rogations prÃ©vues aux art. 16a, al. 6, 16c, al. 3, 16e, al. 2, et 16f, al. 5 et 6. LâOFAG peut Ã©dicter des directives en la matiÃ ̈re.

it_parHtml: 2 Gli enti di certificazione trasmettono allâUFAG e agli organi del controllo cantonale delle derrate alimentari al piÃ¹ tardi ogni anno il 31 gennaio lâelenco delle imprese che erano sottoposte al loro controllo il 31 dicembre dellâanno precedente e di quelle iscritte per lâanno in corso e gli presentano annualmente un rapporto di sintesi vertente segnatamente sugli accordi relativi alle deroghe previste negli articoli 16a capoverso 6, 16c capoverso 3, 16e capoverso 2, 16f capoversi 5 e 6. LâUFAG puÃ² emanare istruzioni in proposito.

it_parText: Gli enti di certificazione trasmettono allâUFAG e agli organi del controllo cantonale delle derrate alimentari al piÃ1 tardi ogni anno il 31 gennaio lâelenco delle imprese che erano sottoposte al loro controllo il 31 dicembre dellâanno precedente e di quelle iscritte per lâanno in corso e gli presentano annualmente un rapporto di sintesi vertente segnatamente sugli accordi relativi alle deroghe previste negli articoli 16a capoverso 6, 16c capoverso 3, 16e capoverso 2, 16f capoversi 5 e 6. LâUFAG puÃ2 emanare istruzioni in proposito.

en_parHtml: 2 The certification bodies shall send to FOAG and cantonal food inspection agencies by 31 January each year a list of operators who have undergone an inspection as at 31 December of the previous year and those which are newly listed for the current year, and shall present a concise annual report, in particular on the agreements in connection with the exemptions under Article 16a paragraph 6, 16c paragraph 3, 16e paragraph 2, 16f paragraphs 5 and 6. FOAG may issue instructions relating to this.


de_parHtml: 3 Das WBF kann Vorschriften betreffend die Ãbermittlung der Daten nach den AbsÃ¤tzen 1 und 2 erlassen.191

fr_parHtml: 3 Le DEFR peut Ã©dicter des prescriptions dâexÃ©cution concernant la transmission des donnÃ©es visÃ©es aux al. 1 et 2.194

it_parHtml: 3 Il DEFR puÃ² emanare prescrizioni in materia di trasmissione dei dati secondo i capoversi 1 e 2.186

it_parText: Il DEFR puÃ2 emanare prescrizioni in materia di trasmissione dei dati secondo i capoversi 1 e 2.

en_parHtml: 3 The Federal Department of Economic Affairs, Education and Research (EAER) may enact regulations concerning the transmission of data referred to in paragraphs 1 and 2.191


de_artTitle: Art. 30e Meldepflicht und Informationsaustausch

de_parHtml: 1 Werden das Unternehmen oder seine Auftragnehmer von verschiedenen Zertifizierungsstellen oder durch von diesen beauftragte Dritte kontrolliert, so tauschen die beteiligten Zertifizierungsstellen untereinander beziehungsweise mit den von ihnen beauftragten Dritten die relevanten Informationen Ã¼ber die von ihnen kontrollierten ArbeitsgÃ¤nge aus.

de_parText: Werden das Unternehmen oder seine Auftragnehmer von verschiedenen Zertifizierungsstellen oder durch von diesen beauftragte Dritte kontrolliert, so tauschen die beteiligten Zertifizierungsstellen untereinander beziehungsweise mit den von ihnen beauftragten Dritten die relevanten Informationen Ã1⁄4ber die von ihnen kontrollierten ArbeitsgÃ¤nge aus.

fr_artTitle: Art. 30e Obligation dâinformer et Ã©change dâinformations

fr_parHtml: 1 Si lâentreprise ou son mandataire sont contrÃ´lÃ©s par diffÃ©rents organismes de certification ou par des tiers quâils ont mandatÃ©s, ces organismes de certification et les tiers quâils ont mandatÃ©s Ã©changent les informations pertinentes sur les opÃ©rations quâils ont contrÃ´lÃ©es.

fr_parText: Si lâentreprise ou son mandataire sont contrÃ ́lÃ©s par diffÃ©rents organismes de certification ou par des tiers quâils ont mandatÃ©s, ces organismes de certification et les tiers quâils ont mandatÃ©s Ã©changent les informations pertinentes sur les opÃ©rations quâils ont contrÃ ́lÃ©es.

it_artTitle: Art. 30e Obbligo di notifica e scambio di informazioni

it_parHtml: 1 Se lâimpresa o i suoi mandatari sono controllati da enti di certificazione differenti o da terzi incaricati dagli enti di certificazione, gli enti di certificazione interessati si scambiano, o scambiano con i terzi incaricati, le informazioni pertinenti alle operazioni soggette al loro controllo.

en_artTitle: Art. 30e Obligation to notify and exchange of information

en_parHtml: 1 If the operator or his contractors are inspected by different certification bodies, or by a third party commissioned by them, then the participating certification bodies shall exchange the relevant information concerning the operations which they have inspected among themselves or with the third parties commissioned by them.


de_parHtml: 2 Die Zertifizierungsstelle meldet dem BLW und den zustÃ¤ndigen Organen der kantonalen Lebensmittelkontrolle unverzÃ¼glich, wenn ein ihr unterstehendes Unternehmen oder dessen Auftragnehmer zu einer anderen Zertifizierungsstelle wechselt.

de_parText: Die Zertifizierungsstelle meldet dem BLW und den zustÃ¤ndigen Organen der kantonalen Lebensmittelkontrolle unverzÃ1⁄4glich, wenn ein ihr unterstehendes Unternehmen oder dessen Auftragnehmer zu einer anderen Zertifizierungsstelle wechselt.

fr_parHtml: 2 Si lâentreprise ou son mandataire changent dâorganisme de certification, les organismes concernÃ©s doivent immÃ©diatement en informer lâOFAG et les organes cantonaux compÃ©tents de contrÃ´le des denrÃ©es alimentaires.

fr_parText: Si lâentreprise ou son mandataire changent dâorganisme de certification, les organismes concernÃ©s doivent immÃ©diatement en informer lâOFAG et les organes cantonaux compÃ©tents de contrÃ ́le des denrÃ©es alimentaires.

it_parHtml: 2 Lâente di certificazione comunica immediatamente allâUFAG e ai competenti organi cantonali di controllo delle derrate alimentari il cambiamento di ente di certificazione da parte di unâimpresa soggetta al suo controllo o di un mandatario di questâultima.

en_parHtml: 2 The certification body shall notify FOAG and the competent cantonal food inspection agencies immediately if an operator or his contractor subject to its inspections changes to another certification body.


de_parHtml: 3 Die bisherige Zertifizierungsstelle Ã¼bergibt der neuen Zertifizierungsstelle die relevanten Bestandteile des Kontrolldossiers des betreffenden Unternehmens und die Berichte nach Anhang 1 Ziffer 1.1.4.

de_parText: Die bisherige Zertifizierungsstelle Ã1⁄4bergibt der neuen Zertifizierungsstelle die relevanten Bestandteile des Kontrolldossiers des betreffenden Unternehmens und die Berichte nach Anhang 1 Ziffer 1.1.4.

fr_parHtml: 3 Lâancien organisme de certification transmet Ã  son successeur les parties pertinentes du dossier de contrÃ´le de lâentreprise concernÃ©e et les rapports visÃ©s Ã  lâannexe 1, ch. 1.1.4.

fr_parText: Lâancien organisme de certification transmet Ã  son successeur les parties pertinentes du dossier de contrÃ ́le de lâentreprise concernÃ©e et les rapports visÃ©s Ã  lâannexe 1, ch. 1.1.4.

it_parHtml: 3 Lâente di certificazione precedente trasmette al nuovo ente di certificazione gli elementi pertinenti del fascicolo di controllo dellâimpresa interessata e i rapporti di cui allâallegato 1 numero 1.1.4.

en_parHtml: 3 The previous certification body shall hand over to the new certification body the relevant parts of the inspection dossier of the operator in question and the reports laid down in 1.1.4 of Annex 1.


de_parHtml: 4 Die neue Zertifizierungsstelle stellt sicher, dass das Unternehmen im Bericht der bisherigen Zertifizierungsstelle festgehaltene NichtkonformitÃ¤ten behoben hat oder dabei ist, diese zu beheben.

fr_parHtml: 4 Le nouvel organisme de certification sâassure que lâentreprise a corrigÃ© ou est en train de corriger la situation de non-conformitÃ© constatÃ©e dans le rapport de lâancien organisme de certification.

it_parHtml: 4 Il nuovo ente di certificazione garantisce che lâimpresa abbia risolto o stia risolvendo le situazioni di non conformitÃ  indicate nel rapporto dallâente di certificazione precedente.

en_parHtml: 4 The new certification body shall ensure that the operator has rectified any non-conformities noted in the report of the previous certification body or is in the process of doing so.


de_parHtml: 4bis Die Zertifizierungsstelle teilt ihre Entscheide nach den Artikeln 7â9 dieser Verordnung dem BLW und der zustÃ¤ndigen kantonalen VollzugsbehÃ¶rde mit.193

fr_parHtml: 4bis Lâorganisme de certification communique Ã  lâOFAG et Ã  lâautoritÃ© dâexÃ©cution cantonale compÃ©tente les dÃ©cisions quâil a prises en vertu des art. 7 Ã  9.196

it_parHtml: 4bis Lâente di certificazione comunica allâUFAG e alle competenti autoritÃ  cantonali preposte allâesecuzione le sue decisioni giusta gli articoli 7â9 della presente ordinanza.188

en_parHtml: 4bis The certification body shall notify FOAG and the competent cantonal executive authority of its decisions under Articles 7â9 of this Ordinance.193


de_parHtml: 5 In folgenden FÃ¤llen informiert die Zertifizierungsstelle unverzÃ¼glich das BLW und das zustÃ¤ndigen Organ der kantonalen Lebensmittelkontrolle:

de_parText: In folgenden FÃ¤llen informiert die Zertifizierungsstelle unverzÃ1⁄4glich das BLW und das zustÃ¤ndigen Organ der kantonalen Lebensmittelkontrolle:

fr_parHtml: 5 Dans les cas suivants, lâorganisme de certification informe immÃ©diatement lâOFAG et lâorgane cantonal compÃ©tent de contrÃ´le des denrÃ©es alimentaires:

fr_parText: Dans les cas suivants, lâorganisme de certification informe immÃ©diatement lâOFAG et lâorgane cantonal compÃ©tent de contrÃ ́le des denrÃ©es alimentaires:

it_parHtml: 5 Lâente di certificazione informa immediatamente lâUFAG e il competente organo cantonale di controllo delle derrate alimentari nel caso in cui:

en_parHtml: 5 In the following cases, the certification body shall notify FOAG and the competent cantonal food inspection agency immediately:


de_parHtml: 6 Das BLW und das zustÃ¤ndige Organ der kantonalen Lebensmittelkontrolle kÃ¶nnen bei der Zertifizierungsstelle jede weitere Information Ã¼ber UnregelmÃ¤ssigkeiten oder VerstÃ¶sse anfordern. Die Zertifizierungsstelle Ã¼bermittelt diese Informationen unverzÃ¼glich.

de_parText: Das BLW und das zustÃ¤ndige Organ der kantonalen Lebensmittelkontrolle kÃ¶nnen bei der Zertifizierungsstelle jede weitere Information Ã1⁄4ber UnregelmÃ¤ssigkeiten oder VerstÃ¶sse anfordern. Die Zertifizierungsstelle Ã1⁄4bermittelt diese Informationen unverzÃ1⁄4glich.

fr_parHtml: 6 LâOFAG ou lâorgane cantonal compÃ©tent de contrÃ´le des denrÃ©es alimentaires peut Ã©galement demander tout complÃ©ment dâinformation sur des irrÃ©gularitÃ©s ou des infractions auprÃ¨s de lâorganisme de certification. Lâinformation est transmise immÃ©diatement par lâorganisme de certification.

fr_parText: LâOFAG ou lâorgane cantonal compÃ©tent de contrÃ ́le des denrÃ©es alimentaires peut Ã©galement demander tout complÃ©ment dâinformation sur des irrÃ©gularitÃ©s ou des infractions auprÃ ̈s de lâorganisme de certification. Lâinformation est transmise immÃ©diatement par lâorganisme de certification.

it_parHtml: 6 LâUFAG e il competente organo cantonale di controllo delle derrate alimentari possono esigere di ottenere dallâente di certificazione qualsiasi altra informazione sulle irregolaritÃ  o infrazioni. Lâente di certificazione trasmette immediatamente queste informazioni.

en_parHtml: 6 FOAG and the competent cantonal food inspection agency may require the certification body to provide any other information concerning irregularities or infringements. The certification body shall transmit this information immediately.


de_artTitle: Art. 31 BLW

de_parHtml: 1 Das BLW vollzieht diese Verordnung unter Vorbehalt von Artikel 34. Sind keine Lebensmittel betroffen, so vollzieht das BLW diese Verordnung nach der Landwirtschaftsgesetzgebung.

fr_artTitle: Art. 31 OFAG

fr_parHtml: 1 LâOFAG exÃ©cute la prÃ©sente ordonnance sous rÃ©serve de lâart. 34. Lorsquâil ne sâagit pas de denrÃ©es alimentaires, il exÃ©cute la prÃ©sente ordonnance selon la lÃ©gislation sur lâagriculture.

it_artTitle: Art. 31 UFAG

it_parHtml: 1 Lâesecuzione della presente ordinanza spetta allâUFAG, fatto salvo lâarticolo 34. Se non si tratta di derrate alimentari, lâUFAG esegue la presente ordinanza secondo la legislazione sullâagricoltura.

en_artTitle: Art. 31 FOAG

en_parHtml: 1 FOAG shall implement this Ordinance subject to Article 34. If no foodstuffs are involved, FOAG shall implement this Ordinance in accordance with the legislation on agriculture.


de_parHtml: 2 Das BLW:

de_parText: Das BLW:

fr_parHtml: 2 LâOFAG:

fr_parText: LâOFAG:

it_parHtml: 2 LâUFAG:

it_parText: LâUFAG:

en_parHtml: 2 FOAG:

en_parText: FOAG:


de_parHtml: 3 Es kann Expertinnen und Experten beiziehen.

fr_parHtml: 3 Il peut faire appel Ã  des experts.

fr_parText: Il peut faire appel Ã  des experts.

it_parHtml: 3 PuÃ² far capo a esperti.

it_parText: PuÃ2 far capo a esperti.

en_parHtml: 3 It may call in experts.

en_parText: It may call in experts.


de_artTitle: Art. 32 Ãberwachung der Zertifizierungsstellen

de_parHtml: 1 Die ÃberwachungstÃ¤tigkeit des BLW umfasst insbesondere:

fr_artTitle: Art. 32 Surveillance des organismes de certification

fr_parHtml: 1 LâactivitÃ© de surveillance de lâOFAG comprend notamment:

it_artTitle: Art. 32 Vigilanza sugli enti di certificazione

it_parHtml: 1 Le attivitÃ  di vigilanza dellâUFAG comprendono in particolare:

en_artTitle: Art. 32 Supervision of the certification bodies

en_parHtml: 1 The supervisory activities of FOAG shall include in particular:


de_parHtml: 2 Das BLW stimmt seine ÃberwachungstÃ¤tigkeit auf die TÃ¤tigkeit der SAS ab.

fr_parHtml: 2 LâOFAG coordonne son activitÃ© de surveillance avec celle du SAS.

it_parHtml: 2 LâUFAG concorda la sua attivitÃ  di vigilanza con lâattivitÃ  del SAS.

en_parHtml: 2 FOAG shall coordinate its supervisory activities with the activities of the Swiss Accreditation Agency (SAA).


de_parHtml: 3 Das BLW stellt im Rahmen seiner ÃberwachungstÃ¤tigkeit sicher, dass die Anforderungen nach den Artikeln 28 und 29 Absatz 2 erfÃ¼llt sind.

de_parText: Das BLW stellt im Rahmen seiner ÃberwachungstÃ¤tigkeit sicher, dass die Anforderungen nach den Artikeln 28 und 29 Absatz 2 erfÃ1⁄4llt sind.

fr_parHtml: 3 Dans le cadre de son activitÃ© de surveillance, il veille Ã  ce que les exigences des art. 28 et 29, al. 2, soient respectÃ©es.

it_parHtml: 3 Nel quadro delle sue attivitÃ  di vigilanza, assicura il rispetto delle esigenze di cui agli articoli 28 e 29 capoverso 2.

en_parHtml: 3 In terms of its supervisory activities, FOAG shall ensure that the requirements laid down in Articles 28 and 29 paragraph 2 are fulfilled.


de_parText: â¦

fr_parText: â¦


de_parHtml: 5 Es kann Weisungen an die Zertifizierungsstellen erlassen. Die Weisungen umfassen auch einen Katalog zur Harmonisierung des Vorgehens der Zertifizierungsstellen bei UnregelmÃ¤ssigkeiten.

fr_parHtml: 5 Il peut Ã©dicter des instructions Ã  lâintention des organismes de certification. Les instructions comprennent Ã©galement un catalogue destinÃ© Ã  lâharmonisation des procÃ©dures des organismes de certification en cas dâirrÃ©gularitÃ©s.

it_parHtml: 5 PuÃ² emanare istruzioni destinate allâente di certificazione. Le istruzioni comprendono anche un elenco di misure per lâarmonizzazione delle procedure degli enti di certificazione in caso di irregolaritÃ .

it_parText: PuÃ2 emanare istruzioni destinate allâente di certificazione. Le istruzioni comprendono anche un elenco di misure per lâarmonizzazione delle procedure degli enti di certificazione in caso di irregolaritÃ .

en_parHtml: 5 It may draw up instructions for the certification bodies. The instructions shall also include a catalogue to harmonise action taken by the certification bodies in the event of irregularities.


de_artTitle: Art. 33 JÃ¤hrliche Inspektion der Zertifizierungsstellen

de_parHtml: Das BLW fÃ¼hrt jÃ¤hrlich eine Inspektion der nach den Artikeln 28 und 29 in der Schweiz zugelassenen Zertifizierungsstellen durch, soweit dies nicht im Rahmen der Akkreditierung gewÃ¤hrleistet ist. Dabei Ã¼berprÃ¼ft das BLW insbesondere:

de_parText: Das BLW fÃ1⁄4hrt jÃ¤hrlich eine Inspektion der nach den Artikeln 28 und 29 in der Schweiz zugelassenen Zertifizierungsstellen durch, soweit dies nicht im Rahmen der Akkreditierung gewÃ¤hrleistet ist. Dabei Ã1⁄4berprÃ1⁄4ft das BLW insbesondere:

fr_artTitle: Art. 33 Inspection annuelle des organismes de certification

fr_parHtml: LâOFAG procÃ¨de Ã  une inspection annuelle auprÃ¨s des organismes de certification autorisÃ©s en Suisse conformÃ©ment aux art. 28 et 29, dans la mesure oÃ¹ cela nâest pas garanti dans le cadre de lâaccrÃ©ditation. Ã cette occasion, il contrÃ´le notamment:

fr_parText: LâOFAG procÃ ̈de Ã  une inspection annuelle auprÃ ̈s des organismes de certification autorisÃ©s en Suisse conformÃ©ment aux art. 28 et 29, dans la mesure oÃ1 cela nâest pas garanti dans le cadre de lâaccrÃ©ditation. Ã cette occasion, il contrÃ ́le notamment:

it_artTitle: Art. 33 Ispezione annuale degli enti di certificazione

it_parHtml: LâUFAG ispeziona annualmente gli enti di certificazione ammessi in Svizzera secondo gli articoli 28 e 29, se ciÃ² non Ã¨ garantito nel quadro dellâaccreditamento. In tale occasione verifica in particolare se:

it_parText: LâUFAG ispeziona annualmente gli enti di certificazione ammessi in Svizzera secondo gli articoli 28 e 29, se ciÃ2 non Ã ̈ garantito nel quadro dellâaccreditamento. In tale occasione verifica in particolare se:

en_artTitle: Art. 33 Annual inspection of the certification bodies

en_parHtml: FOAG shall conduct an annual inspection of the certification bodies authorised in Switzerland under Articles 28 and 29 if this is not provided for as part of accreditation. FOAG shall check in particular:


de_artTitle: Art. 33a Informationssystem fÃ1⁄4r biologisches Saatgut und vegetatives Vermehrungsmaterial

de_parHtml: 1 Das Forschungsinstitut fÃ¼r biologischen Landbau (FiBL) Frick fÃ¼hrt ein Informationssystem Â«OrganicXseedsÂ» fÃ¼r biologisches Saatgut und vegetatives Vermehrungsmaterial. Dieses Informationssystem:

de_parText: Das Forschungsinstitut fÃ1⁄4r biologischen Landbau (FiBL) Frick fÃ1⁄4hrt ein Informationssystem Â«OrganicXseedsÂ» fÃ1⁄4r biologisches Saatgut und vegetatives Vermehrungsmaterial. Dieses Informationssystem:

fr_artTitle: Art. 33a SystÃ ̈me dâinformation sur les semences et le matÃ©riel de multiplication vÃ©gÃ©tatif issus de la culture biologique

fr_parHtml: 1 LâInstitut de recherche en agriculture biologique de Frick (IRAB) gÃ¨re un systÃ¨me dâinformation Â«OrganicXseedsÂ» sur les semences et le matÃ©riel de multiplication vÃ©gÃ©tatif issus de la culture biologique. Ce systÃ¨me dâinformation permet:

fr_parText: LâInstitut de recherche en agriculture biologique de Frick (IRAB) gÃ ̈re un systÃ ̈me dâinformation Â«OrganicXseedsÂ» sur les semences et le matÃ©riel de multiplication vÃ©gÃ©tatif issus de la culture biologique. Ce systÃ ̈me dâinformation permet:

it_artTitle: Art. 33a  Sistema dâinformazione sulle sementi e sul materiale vegetativo di moltiplicazione biologici

it_parHtml: 1 LâIstituto di ricerche dellâagricoltura biologica di Frick (IRAB) gestisce il sistema dâinformazione Â«OrganicXseedsÂ» sulle sementi e sul materiale vegetativo di moltiplicazione di produzione biologica. Tale sistema dâinformazione consente di:

en_artTitle: Art. 33a Information system for organic seeds and plant propagating material

en_parHtml: 1 The Research Institute of Organic Farming (FiBL) Frick operates an information system âOrganicXseedsâ for organic seeds and plant propagating material. This information system:


de_parHtml: 2 Der Zugang zum Informationssystem und das Herunterladen von Informationen Ã¼ber die aktuelle VerfÃ¼gbarkeit von biologisch erzeugtem Vermehrungsmaterial sind fÃ¼r den Verwender unentgeltlich.

de_parText: Der Zugang zum Informationssystem und das Herunterladen von Informationen Ã1⁄4ber die aktuelle VerfÃ1⁄4gbarkeit von biologisch erzeugtem Vermehrungsmaterial sind fÃ1⁄4r den Verwender unentgeltlich.

fr_parHtml: 2 Les utilisateurs peuvent accÃ©der gratuitement au systÃ¨me dâinformation et tÃ©lÃ©charger des informations sur la disponibilitÃ© de matÃ©riel de multiplication biologique.

fr_parText: Les utilisateurs peuvent accÃ©der gratuitement au systÃ ̈me dâinformation et tÃ©lÃ©charger des informations sur la disponibilitÃ© de matÃ©riel de multiplication biologique.

it_parHtml: 2 Gli utenti possono accedere gratuitamente al sistema dâinformazione e scaricare informazioni sulla disponibilitÃ  di materiale di moltiplicazione di produzione biologica.

en_parHtml: 2 Access to the information system and downloading of information on the current availability of organically produced propagating material are free of charge to users.


de_parHtml: 3 Das WBF regelt ausserdem insbesondere:

de_parText: Das WBF regelt ausserdem insbesondere:

fr_parHtml: 3 Le DEFR dÃ©finit notamment:

fr_parText: Le DEFR dÃ©finit notamment:

it_parHtml: 3 Il DEFR disciplina segnatamente:

it_parText: Il DEFR disciplina segnatamente:

en_parHtml: 3 The Department shall also regulate in particular:


de_artTitle: Art. 34 Kantone

de_parHtml: 1 Die Organe der kantonalen Lebensmittelkontrolle vollziehen diese Verordnung gemÃ¤ss der Lebensmittelgesetzgebung.

fr_artTitle: Art. 34 Cantons

fr_parHtml: 1 Les organes cantonaux de contrÃ´le des denrÃ©es alimentaires exÃ©cutent la prÃ©sente ordonnance selon la lÃ©gislation sur les denrÃ©es alimentaires.

fr_parText: Les organes cantonaux de contrÃ ́le des denrÃ©es alimentaires exÃ©cutent la prÃ©sente ordonnance selon la lÃ©gislation sur les denrÃ©es alimentaires.

it_artTitle: Art. 34 Cantoni

it_parHtml: 1 Lâesecuzione della presente ordinanza secondo la legislazione sulle derrate alimentari spetta agli organi cantonali di controllo delle derrate alimentari.

en_artTitle: Art. 34 Cantons

en_parHtml: 1 The cantonal food inspection agencies shall implement this Ordinance in accordance with the legislation on foodstuffs.


de_parHtml: 2 Die kantonalen VeterinÃ¤rdienste kontrollieren die Einhaltung der Bestimmungen dieser Verordnung in Schlachtanlagen im Rahmen der veterinÃ¤rrechtlichen Kontrollen.

fr_parHtml: 2 Les services vÃ©tÃ©rinaires cantonaux veillent au respect de la prÃ©sente ordonnance dans les abattoirs dans le cadre des contrÃ´les vÃ©tÃ©rinaires.

fr_parText: Les services vÃ©tÃ©rinaires cantonaux veillent au respect de la prÃ©sente ordonnance dans les abattoirs dans le cadre des contrÃ ́les vÃ©tÃ©rinaires.

it_parHtml: 2 I servizi veterinari cantonali verificano il rispetto nei macelli delle disposizioni della presente ordinanza nel quadro dei controlli in base alle norme veterinarie.

en_parHtml: 2 The cantonal veterinary agencies shall check compliance with the provisions of this Ordinance in slaughterhouses and abattoirs as part of inspections laid down under veterinary law.


de_parHtml: 3 Stellen die Organe der kantonalen Lebensmittelkontrolle oder der kantonalen VeterinÃ¤rdienste VerstÃ¶sse fest, so informieren sie das BLW und die Zertifizierungsstellen.

fr_parHtml: 3 Si les organes cantonaux de contrÃ´le des denrÃ©es alimentaires ou les services vÃ©tÃ©rinaires cantonaux constatent des infractions, ils en informent lâOFAG et les organismes de certification.

fr_parText: Si les organes cantonaux de contrÃ ́le des denrÃ©es alimentaires ou les services vÃ©tÃ©rinaires cantonaux constatent des infractions, ils en informent lâOFAG et les organismes de certification.

it_parHtml: 3 Se gli organi cantonali di controllo delle derrate alimentari o i servizi veterinari cantonali constatano infrazioni ne informano lâUFAG e gli enti di certificazione.

en_parHtml: 3 If the cantonal food inspection agencies or the cantonal veterinary agencies note infringements, they shall inform FOAG and the certification bodies.


de_parHtml: 4 Bei VerstÃ¶ssen gegen die Vorschriften der Tierschutz-, der GewÃ¤sserschutz-, der Umweltschutz- und der Natur- und Heimatschutzgesetzgebung informieren die betreffenden Vollzugsorgane die Zertifizierungsstellen und die Organe der kantonalen Lebensmittelkontrolle.

fr_parHtml: 4 En cas dâinfraction Ã  la lÃ©gislation sur la protection des animaux, sur la protection des eaux, sur la protection de lâenvironnement et sur la protection de la nature et du paysage, les organes dâexÃ©cution concernÃ©s en informent les organismes de certification et les organes du contrÃ´le cantonal des denrÃ©es alimentaires.

fr_parText: En cas dâinfraction Ã  la lÃ©gislation sur la protection des animaux, sur la protection des eaux, sur la protection de lâenvironnement et sur la protection de la nature et du paysage, les organes dâexÃ©cution concernÃ©s en informent les organismes de certification et les organes du contrÃ ́le cantonal des denrÃ©es alimentaires.

it_parHtml: 4 In caso di infrazione alle prescrizioni in materia di protezione degli animali, di protezione delle acque, di protezione dellâambiente nonchÃ© di protezione della natura e del paesaggio, gli organi di esecuzione interessati informano gli enti di certificazione e gli organi cantonali di controllo delle derrate alimentari.

en_parHtml: 4 The relevant enforcement agencies shall inform the certification bodies and the cantonal food inspection agencies of any infringements of the provisions of the legislation on animal protection, waters protection, environmental protection and nature and cultural heritage.


de_parHtml: 5 Die Nichteinhaltung von Vorschriften der GewÃ¤sserschutz-, der Umweltschutz und der Natur- und Heimatschutzgesetzgebung muss mit einem rechtskrÃ¤ftigen Entscheid festgestellt werden.

fr_parHtml: 5 Le non-respect des dispositions de la lÃ©gislation sur la protection des eaux, sur la protection de lâenvironnement et sur la protection de la nature et du paysage pertinentes pour lâagriculture, doit Ãªtre constatÃ© par la voie dâune dÃ©cision ayant force exÃ©cutoire.

fr_parText: Le non-respect des dispositions de la lÃ©gislation sur la protection des eaux, sur la protection de lâenvironnement et sur la protection de la nature et du paysage pertinentes pour lâagriculture, doit Ãatre constatÃ© par la voie dâune dÃ©cision ayant force exÃ©cutoire.

it_parHtml: 5 La mancata osservanza di prescrizioni della legislazione in materia di protezione delle acque, di protezione dellâambiente nonchÃ© di protezione della natura e del paesaggio deve essere accertata mediante una decisione passata in giudicato.

en_parHtml: 5 Failure to comply with the provisions of the legislation on animal protection, waters protection, environmental protection and nature and cultural heritage must be established by means of a legally-binding decision.


de_artTitle: Art. 34a Vollzug bei Futtermitteln

de_parHtml: 1 Der Vollzug der Vorschriften nach dieser Verordnung bei Futtermitteln auf allen Stufen der Produktion, der Verarbeitung und des Vertriebs der Futtermittel obliegt dem BLW im Rahmen der Regelung nach Artikel 70 der Futtermittel-Verordnung vom 26. Oktober 2011204.

de_parText: Der Vollzug der Vorschriften nach dieser Verordnung bei Futtermitteln auf allen Stufen der Produktion, der Verarbeitung und des Vertriebs der Futtermittel obliegt dem BLW im Rahmen der Regelung nach Artikel 70 der Futtermittel-Verordnung vom 26. Oktober 2011.

fr_artTitle: Art. 34a ExÃ©cution dans le cas des aliments pour animaux

fr_parHtml: 1 LâexÃ©cution des dispositions de la prÃ©sente ordonnance dans le cas des aliments pour animaux Ã  tous les Ã©chelons de la production, de la transformation et de la distribution des aliments pour animaux incombe Ã  lâOFAG dans le cadre de la rÃ©glementation visÃ©e Ã  lâart. 70 de lâordonnance du 26 octobre 2011 sur les aliments pour animaux207.

fr_parText: LâexÃ©cution des dispositions de la prÃ©sente ordonnance dans le cas des aliments pour animaux Ã  tous les Ã©chelons de la production, de la transformation et de la distribution des aliments pour animaux incombe Ã  lâOFAG dans le cadre de la rÃ©glementation visÃ©e Ã  lâart. 70 de lâordonnance du 26 octobre 2011 sur les aliments pour animaux.

it_artTitle: Art. 34a Esecuzione nel caso di alimenti per animali

it_parHtml: 1 Nel caso di alimenti per animali, lâesecuzione delle prescrizioni secondo la presente ordinanza spetta allâUFAG in tutte le fasi della produzione, della trasformazione e della distribuzione degli alimenti per animali nel quadro della regolamentazione di cui allâarticolo 70 dellâordinanza del 26 ottobre 2011199 sugli alimenti per animali.

it_parText: Nel caso di alimenti per animali, lâesecuzione delle prescrizioni secondo la presente ordinanza spetta allâUFAG in tutte le fasi della produzione, della trasformazione e della distribuzione degli alimenti per animali nel quadro della regolamentazione di cui allâarticolo 70 dellâordinanza del 26 ottobre 2011 sugli alimenti per animali.

en_artTitle: Art. 34a Enforcement for animal feedingstuffs

en_parHtml: 1 FOAG shall be responsible for enforcing the provisions of this Ordinance with regard to animal feedingstuffs at all stages of animal feedingstuffs production, processing and marketing as part of regulation under Article 70 of the Ordinance on Animal Feedingstuffs of 26 October 2011204.

en_parText: FOAG shall be responsible for enforcing the provisions of this Ordinance with regard to animal feedingstuffs at all stages of animal feedingstuffs production, processing and marketing as part of regulation under Article 70 of the Ordinance on Animal Feedingstuffs of 26 October 2011.


de_parHtml: 2 Stellt das BLW VerstÃ¶sse bei Futtermitteln fest, so trifft es die erforderlichen Verwaltungsmassnahmen. Es informiert das zustÃ¤ndige Organ der kantonalen Lebensmittelkontrolle und die Zertifizierungsstellen.

fr_parHtml: 2 Si lâOFAG constate des infractions concernant les aliments pour animaux, il prend les mesures administratives nÃ©cessaires. Il informe lâorgane cantonal compÃ©tent de contrÃ´le des denrÃ©es alimentaire et les organismes de certification.

fr_parText: Si lâOFAG constate des infractions concernant les aliments pour animaux, il prend les mesures administratives nÃ©cessaires. Il informe lâorgane cantonal compÃ©tent de contrÃ ́le des denrÃ©es alimentaire et les organismes de certification.

it_parHtml: 2 Se lâUFAG constata infrazioni concernenti alimenti per animali adotta le necessarie misure amministrative. Informa il competente organo cantonale di controllo delle derrate alimentari e gli enti di certificazione.

en_parHtml: 2 If FOAG notes infringements with regard to animal feedingstuffs, it shall take the necessary administrative measures. It shall inform the competent cantonal food inspection agency and the certification bodies.


it_artTitle: Art. 35


de_artTitle: Art. 35

en_artTitle: Art. 35


de_artTitle: Art. 38 Weinbau

de_parHtml: 1 Bis zum 31. Dezember 2008 kÃ¶nnen im Weinbau einzelne Parzellen unabhÃ¤ngig vom Rest des Betriebes biologisch bewirtschaftet werden, sofern fÃ¼r den Rest des Betriebes der Ã¶kologische Leistungsnachweis nach den Artikeln 11â25 DZV210 erbracht wird.211

de_parText: Bis zum 31. Dezember 2008 kÃ¶nnen im Weinbau einzelne Parzellen unabhÃ¤ngig vom Rest des Betriebes biologisch bewirtschaftet werden, sofern fÃ1⁄4r den Rest des Betriebes der Ã¶kologische Leistungsnachweis nach den Artikeln 11â25 DZV erbracht wird.

fr_artTitle: Art. 38 Viticulture

fr_parHtml: 1 Certaines parcelles affectÃ©es Ã  la viticulture peuvent Ãªtre exploitÃ©es de maniÃ¨re biologique indÃ©pendamment du reste de lâexploitation jusquâau 31 dÃ©cembre 2008, pour autant que les prestations Ã©cologiques requises en vertu des art. 11 Ã  25 OPD213 soient fournies sur les autres parcelles.214

fr_parText: Certaines parcelles affectÃ©es Ã  la viticulture peuvent Ãatre exploitÃ©es de maniÃ ̈re biologique indÃ©pendamment du reste de lâexploitation jusquâau 31 dÃ©cembre 2008, pour autant que les prestations Ã©cologiques requises en vertu des art. 11 Ã  25 OPD soient fournies sur les autres parcelles.

it_artTitle: Art. 38 Viticoltura

it_parHtml: 1 Fino al 31 dicembre 2008, singole particelle destinate alla viticoltura possono essere sfruttate in modo biologico indipendentemente dal resto dellâazienda, sempre che per il resto dellâazienda sia fornita la prova che le esigenze ecologiche sono rispettate secondo gli articoli 11â25 OPD205.206

it_parText: Fino al 31 dicembre 2008, singole particelle destinate alla viticoltura possono essere sfruttate in modo biologico indipendentemente dal resto dellâazienda, sempre che per il resto dellâazienda sia fornita la prova che le esigenze ecologiche sono rispettate secondo gli articoli 11â25 OPD.

en_artTitle: Art. 38 Wine growing and plant production

en_parHtml: 1 Individual parcels of land devoted to wine growing may be managed organically independently from the rest of the holding until 31 December 2008, provided proof of ecological performance in according with Articles 11â25 DPO210 is provided for the rest of the holding.211

en_parText: Individual parcels of land devoted to wine growing may be managed organically independently from the rest of the holding until 31 December 2008, provided proof of ecological performance in according with Articles 11â25 DPO is provided for the rest of the holding.


de_parHtml: 1bis Betriebe, die gestÃ¼tzt auf die Ãbergangsbestimmung nach Absatz 1 im Jahr 2008 einzelne Parzellen im Weinbau unabhÃ¤ngig vom Rest des Betriebes biologisch bewirtschafteten, kÃ¶nnen diese Parzellen unter denselben Voraussetzungen noch bis zum 31. Dezember 2011 biologisch bewirtschaften.212

de_parText: Betriebe, die gestÃ1⁄4tzt auf die Ãbergangsbestimmung nach Absatz 1 im Jahr 2008 einzelne Parzellen im Weinbau unabhÃ¤ngig vom Rest des Betriebes biologisch bewirtschafteten, kÃ¶nnen diese Parzellen unter denselben Voraussetzungen noch bis zum 31. Dezember 2011 biologisch bewirtschaften.

fr_parHtml: 1bis Les exploitations qui, en vertu de la disposition transitoire selon lâal. 1, exploitent, en 2008, des parcelles affectÃ©es Ã  la viticulture de maniÃ¨re biologique indÃ©pendamment du reste de lâexploitation, peuvent continuer dâexploiter ces parcelles de maniÃ¨re biologique, aux mÃªmes conditions, jusquâau 31 dÃ©cembre 2011.215

fr_parText: Les exploitations qui, en vertu de la disposition transitoire selon lâal. 1, exploitent, en 2008, des parcelles affectÃ©es Ã  la viticulture de maniÃ ̈re biologique indÃ©pendamment du reste de lâexploitation, peuvent continuer dâexploiter ces parcelles de maniÃ ̈re biologique, aux mÃames conditions, jusquâau 31 dÃ©cembre 2011.

it_parHtml: 1bis Le aziende che, in virtÃ¹ della disposizione transitoria, secondo il capoverso 1 nel 2008 hanno sfruttato in modo biologico singole particelle destinate alla viticoltura indipendentemente dal resto dellâazienda possono sfruttare in modo biologico tali parcelle alle medesime condizioni ancora fino al 31 dicembre 2011.207

it_parText: Le aziende che, in virtÃ1 della disposizione transitoria, secondo il capoverso 1 nel 2008 hanno sfruttato in modo biologico singole particelle destinate alla viticoltura indipendentemente dal resto dellâazienda possono sfruttare in modo biologico tali parcelle alle medesime condizioni ancora fino al 31 dicembre 2011.

en_parHtml: 1bis Holdings which, on the basis of paragraph 1 of the transitional provisions, managed individual wine-growing parcels organically independently of the rest of the holding in 2008, may continue to manage these parcels organically on the same conditions until 31 December 2011.212


it_parText: â¦


de_parHtml: 3 Die Zertifizierungsstelle trifft geeignete Kontrollmassnahmen, insbesondere bezÃ¼glich der WarenflÃ¼sse und der RÃ¼ckstÃ¤nde unzulÃ¤ssiger Hilfsstoffe. Das WBF kann Mindestanforderungen fÃ¼r diese Kontrollmassnahmen erlassen.

de_parText: Die Zertifizierungsstelle trifft geeignete Kontrollmassnahmen, insbesondere bezÃ1⁄4glich der WarenflÃ1⁄4sse und der RÃ1⁄4ckstÃ¤nde unzulÃ¤ssiger Hilfsstoffe. Das WBF kann Mindestanforderungen fÃ1⁄4r diese Kontrollmassnahmen erlassen.

fr_parHtml: 3 Lâorganisme de certification prend les mesures de contrÃ´le appropriÃ©es, notamment en ce qui concerne les flux de marchandises et les rÃ©sidus de matiÃ¨res auxiliaires non autorisÃ©es. Le DEFR peut fixer les exigences minimales concernant ces mesures de contrÃ´le.

fr_parText: Lâorganisme de certification prend les mesures de contrÃ ́le appropriÃ©es, notamment en ce qui concerne les flux de marchandises et les rÃ©sidus de matiÃ ̈res auxiliaires non autorisÃ©es. Le DEFR peut fixer les exigences minimales concernant ces mesures de contrÃ ́le.

it_parHtml: 3 Lâente di certificazione prende i provvedimenti di controllo appropriati, segnatamente per quanto concerne i flussi di merci e i residui delle materie ausiliarie non autorizzate. Il DEFR puÃ² fissare le esigenze minime concernenti questi provvedimenti.

it_parText: Lâente di certificazione prende i provvedimenti di controllo appropriati, segnatamente per quanto concerne i flussi di merci e i residui delle materie ausiliarie non autorizzate. Il DEFR puÃ2 fissare le esigenze minime concernenti questi provvedimenti.

en_parHtml: 3 The certification body shall take appropriate inspection measures, particularly with regard to flows of goods and residues of unauthorised agrochemicals. The Department may lay down minimum requirements for these inspection measures.


de_parHtml: 4 Die Zertifizierungsstelle meldet die Betriebe nach Absatz 1 unmittelbar nach Aufnahme des Kontrollverfahrens dem BLW.214

fr_parHtml: 4 Lâorganisme de certification notifie Ã  lâOFAG les exploitations visÃ©es Ã  lâal. 1 dÃ¨s le dÃ©but de la procÃ©dure de contrÃ´le.217

fr_parText: Lâorganisme de certification notifie Ã  lâOFAG les exploitations visÃ©es Ã  lâal. 1 dÃ ̈s le dÃ©but de la procÃ©dure de contrÃ ́le.

it_parHtml: 4 Lâente di certificazione notifica allâUFAG le aziende di cui al capoverso 1 immediatamente dopo lâinizio della procedura di controllo.209

en_parHtml: 4 The certification body shall notify FOAG of the holdings under paragraph 1 immediately following initiation of the inspection procedure.214