Estando yo en la mi choza
pintando la mi cayada
las cabrillas altas iban
y la luna rebajada;
mal barruntan las ovejas;
no paran en la majada.
Vide venir siete lobos
por una oscura cañada.
Venían echando suertes
cuál entrará en la majada;
le tocó a una loba vieja
patituerta, cana y parda,
que tenía los colmillos
como puntas de navaja.
Dio tres vueltas al redil
y no pudo sacar nada;
a la otra vuelta que dio
sacó la borrega blanca,
hija de la oveja churra,
 nieta de la orejisana,
la que tenían mis amos
para el domingo de Pascua.
—¡Aquí, mis siete cachorros;
aquí, perra trujillana
aquí, perro el de los hierros,
a correr la loba parda!
Si me cobráis la borrega
cenaréis leche y hogaza
y si no me la cobráis
cenaréis de mi cayada.
Los perros tras de la loba
las uñas se esmiga jaban;
siete leguas la corrieron
por unas sierras muy agrias.
Al subir un cotarrito
la loba ya va cansada.
Tomad, perros, la borrega
sana y buena como estaba.
No queremos la borrega
de tu boca alobadada,
que queremos tu pelleia
pa el pastor una zamarra,
el rabo para correas
para atacarse las bragas, 
de la cabeza un zurrón
par a meter las cucharas,
las tripas para vihuelas
para que bailen las dama.