用最好的選擇完成下面的句子: 如何<unk>牛排  選擇: - 選擇一塊牛肉和香料在各個方面. 在煙霧出現之前,儘可能加熱輕<unk>. 烤幾分鐘或直到你注意到肉的邊緣有很好的焦炭. 在切割之前讓它休息10分鐘. - 選擇一塊牛肉和香料在各個方面. 在煙霧出現之前,儘可能地加熱一個沉重的<unk>. 烤幾分鐘或直到你注意到肉的邊緣有很好的焦炭. 在切割之前讓它休息10分鐘.  答案是:
選擇一塊牛肉, 在各個方面調味. 在煙霧出現之前,儘可能地加熱一個沉重的<unk>. 烤幾分鐘或直到你注意到肉的邊緣有很好的焦炭. 在切割之前讓它休息10分鐘.