Combiner les deux phrases suivantes en une seule tout en conservant leurs sens : "Battre l’œuf restant pour la dorure et en badigeonner les fonds de tartelettes.  Remettre au four pendant 3 minutes et laisser refroidir." Version combinée : 
Retirer du four, battre l'œuf restant et badigeonner sur les fonds de tartelette et remettre au four pendant 3 minutes; cool.