Combiner les deux phrases suivantes en une seule tout en conservant leurs sens : "Sédiments dans le vin, particulièrement répandu dans les vieux vins.  Celles-ci sont généralement éliminées en décantant avant que le vin soit servi (voir décantation)." Version combinée : 
Particules solides contenues dans le vin, notamment dans les vins vieux (où il est enlevé avant dégustation par la décantation; voir décanter).