Réunissez les deux phrases suivantes en une seule tout en conservant leurs sens : "Le kimchi, le plat national coréen, est un plat d'accompagnement épicé et fermenté.  Il est généralement fabriqué à partir de chou chinois, auquel on ajoute de la poudre de poivron rouge, de l'ail, du gingembre et de la pâte de crevettes." Version réunie : 
Ce mets national coréen est un plat d'accompagnement épicé et fermenté généralement préparé à base de chou chinois auquel on ajoute de la poudre de piment, de l'ail, du gingembre et de la pâte de crevettes.