"Le vin est un produit à part qui véhicule une identité et une façon de vivre.  Ne nous laissons pas trop vite entraîner vers la pratique des vins. Rédige une version synonyme en une phrase des deux phrases précédentes : 
Le vin est un produit très particulier qui véhicule une identité et tout un art de vivre, alors n'allons pas trop vite vers la pratique des vins «patchwork».