Note avec un nombre d'étoiles le commentaire ci-dessous (1 étant le plus bas et 5 le plus haut) : Testé sur 2 plaques induction récentes (Whirlpool et De Dietrich): le temps pour faire bouillir 0.5 l d'eau est multiplié par 3 par rapport à mon ancienne batterie inox. Impossible de saisir une viande dans ces conditions.