Commentaire du produit : "Fond épais, repère breveté en T rouge pour indiquer la bonne chaleur. J'y ai testé la cuisson de poissons sans graisses. Épatant du Tefal au juste prix. Couvercle de qualité avec poignée a 2 positions (gardez la petite pièce rouge pour le rangement à plat). Nouvelle poignée amovible pour cette grande poêle style wok." Ce commentaire dépeint le produit sous un angle négatif ou positif ?