Critique du produit : "Je cherchais des indications pour déshydrater légumes et fruits : les recettes proposées sont trop complexes. Je pense que des cordons bleus doivent trouver ce petit livre formidable, les délices en question étant originaux et aboutis mais ceux qui, comme moi, veulent simplement savoir comment et pendant combien de temps déshydrater seront déçus." Cette critique dépeint le produit sous un angle négatif ou positif ?